什么汤吃起来鲜香，常喝皮肤细腻脂肪偷偷溜

关于【什么汤吃起来鲜香】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、什么汤吃起来鲜香：吃惯了大鱼大肉，试试这道汤，鲜香美味，常喝皮肤细腻脂肪偷偷溜
• 2、什么汤吃起来鲜香，几种鲜香汤的介绍

1、什么汤吃起来鲜香：吃惯了大鱼大肉，试试这道汤，鲜香美味，常喝皮肤细腻脂肪偷偷溜

大家好 我是第一美食的阿飞

白菜和豆腐都是很普通的食材，在哪里都可以买到，做法也简单，不需要什么调料就能做出原汁原味的好饭菜。现在这个季节正好吃点，白菜其性微寒，可以清热解烦，通利肠胃；豆腐也是个很好的食材，新鲜的豆腐一次买多了吃不完可以切成小块冻在冰箱里，营养成分不会破坏，口感也不错。

今天阿飞就跟大家分享一个夏季解暑的白菜豆腐汤

话不多说 我们开始操作

1 . 首先，我们准备两颗娃娃菜，把叶片打散，放入清水中，洗去上面的灰尘和杂质

2 . 老豆腐一块，先切成厚片，再切成豆腐块

3 . 碗中打入三个鸡蛋，搅拌打散成蛋液备用

4 . 下面，我们把豆腐焯一下水，锅内烧水，把豆腐凉水放入锅中煮一分钟，去除豆腥味，焯水还能使豆腐更加紧实

5 . 水烧开以后，把豆腐倒出来控水备用

6 . 接着，我们把鸡蛋炒一下，锅内烧油，油温要高一点，油面冒青烟时，倒入蛋液

7 .一面煎至定型以后，翻过来煎另一面，两面都煎至金黄

8 . 倒入准备好的开水，开大火炖出鸡蛋中的蛋白质，汤汁变成微白色

9 . 倒入焯过水的豆腐，用勺子搅匀，继续开大火，让汤汁多沸腾一会。（在这里阿飞提醒大家，有高汤的，可以加入一点高汤，没有高汤，也没什么问题）

10 . 这个时候，加入食盐一勺调味，鸡精和胡椒粉，可以根据自己的口感酌情添加，然后倒入娃娃菜，用勺子搅动一下，使娃娃菜均匀受热，全程大火再沸腾1分钟，汤汁变成奶白色，就可以出锅装盘了

阿飞有话说：

1.鸡蛋提前煎一下，主要是为了补充油脂，方便后期形成油膜包裹蛋白质。

2.炖煮时一定要加开水、用大火，充分炖出鸡蛋和豆腐中的蛋白质，这是汤汁浓郁奶白的关键。

好了，这道奶白清香的白菜豆腐鲜汤就做好了，在家的你赶紧试试吧！

2、什么汤吃起来鲜香，几种鲜香汤的介绍

什么汤吃起来鲜香?猪尾黑豆汤：猪尾切碎焯水，砂锅中加入食材炖汤猪尾软烂入味，汤汁细腻，下面我们就来说一说关于什么汤吃起来鲜香?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

什么汤吃起来鲜香

猪尾黑豆汤：猪尾切碎焯水，砂锅中加入食材炖汤。猪尾软烂入味，汤汁细腻。

苹果胡萝卜骨头汤：猪骨头清洗焯水，砂锅中猪骨头炖开，食材切块，加入炖开。清香鲜甜，汤鲜味美。秋冬季节,常给家人煲这一锅汤,滋润开胃还润肺,孩子常喝少咳嗽。

清炖老母鸡汤：鸡切块焯水，再放入砂锅煮汤，食材洗净，和鸡一起煲汤。香气扑鼻，好吃不腻。

三及第汤：食材洗净切片腌制，枸杞根焯水，食材焯水，加枸杞叶煮开。汤汁浓郁，鲜美又营养。

铁棍黄花骨头汤：黄花泡水，山药切片，放到砂锅中，食材切片，骨头焯水，加调味煮开，砂锅中加食材炖开。汤汁鲜美，养生又补钙。

老母鸡汤：鸡切块焯水，加入砂锅，混合加入食材，煮汤。鸡肉软烂入味，营养滋补。

本文关键词：什么汤吃起来鲜香又好喝，第二题:什么汤最鲜?，什么汤吃起来鲜香甜，什么汤味道鲜美，你知道什么汤最鲜吗。这就是关于《什么汤吃起来鲜香，常喝皮肤细腻脂肪偷偷溜》的所有内容，希望对您能有所帮助！