羊肉卷的做法大全，家常羊肉卷火锅简单做法（羊肉卷的做法，已经为您备齐） -健康资讯

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1、羊肉卷的做法大全：羊肉卷的做法，已经为您备齐
2、羊肉卷的做法大全，家常羊肉卷火锅简单做法

1、羊肉卷的做法大全：羊肉卷的做法，已经为您备齐

去锅圈食汇买火锅食材羊肉卷肯定是必不可少的。鲜嫩多汁，美味营养，深受肉食爱好者们的喜爱。

其实，爱吃羊肉的都知道，羊肉卷并非只有涮着才好吃。今天锅圈君就用锅圈食汇的羊肉卷教大家做几道秘制大餐，营养丰富，一开吃就停不下来。

金针菇羊肉卷

备料

锅圈食汇羊肉卷1盒、金针菇、香菜、葱、干辣椒、盐、料酒、蚝油、白糖、孜然

步骤

1.金针菇切根部，用沸水烫熟，并沥干水备用，葱切碎，干辣椒切段，香菜切段；

2.锅内放少许油爆香葱花和干辣椒，下羊肉卷翻炒片刻。加入料酒、蚝油翻炒至羊肉断生；

3.加入烫熟的金针菇，翻炒均匀。加少许糖、盐和孜然粉调味，最后撒上香菜段，翻炒均匀即可。

葱爆羊肉卷

备料

锅圈食汇羊肉卷1盒、京葱、料酒、白胡椒粉、蒜、生抽、蚝油、醋、糖、淀粉、孜然粉

步骤

1.羊肉卷自然解冻展开，大葱洗净切斜圈，蒜瓣切片，备用；

2.热锅冷油，蒜片爆香，再放入解冻好的羊肉卷，快速翻炒，加1勺料酒烹香；

3.待羊肉卷变色时，放入大葱炒出香味，加2勺生抽、1勺蚝油，少许淀粉、糖、白胡椒粉和孜然粉继续快速翻炒；

4.溜边倒入半勺醋，炒匀后关火盛出。

孜然羊肉卷

备料

锅圈食汇羊肉卷1盒、蒜薹、大葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、生粉、孜然粉

步骤

1.羊肉卷解冻后，加料酒、生抽、糖，翻拌均匀，加生粉，拌匀；

2.大葱切片，蒜薹切段，姜、蒜切片；

3.锅内加油，下入羊肉，滑散并倒出多余的油，炒干水分，加入姜片、蒜片炒香，加入蒜薹翻炒均匀；

4.加入大葱、盐、糖、生抽、孜然粉，翻炒均匀即可。

羊肉卷味汆萝卜

备料

锅圈食汇羊肉卷1盒、萝卜、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、盐、香油

步骤

1.羊肉卷自然解冻后，加糖、醋、生抽搅拌均匀，再加蒜、香油，拌匀腌制；

2.萝卜切厚片，葱切段，姜切片，备用；

3.热锅冷油，加萝卜片炒至透明，加入葱姜炒出香味，并加盐、生抽等；

4.倒入适量清水，大火煮开倒入羊肉卷，煮至羊肉卷变色即可出锅。

这么多秘制羊肉卷大餐，还不赶紧去门店get同款，今晚就要吃的过瘾。

2、羊肉卷的做法大全，家常羊肉卷火锅简单做法

导语：羊肉卷不涮也好吃，这样做汁香浓肉滑嫩，孩子多吃一碗大米饭

羊肉卷是我们在涮锅的时候，经常会选择的一种食材，是吃火锅不可缺少的一种配菜，味道鲜美，软滑可口，将羊肉用机器做成薄薄的卷，吃起来的口感变得更佳了，煮开的火锅底料中，放上几片羊肉卷，稍微焯烫几秒钟的时间，就可以直接捞出来开吃了，这样吃起来变得更加的方便，所以至此之后，我们都是在涮锅的时候，才会买上羊肉卷，涮一涮来吃的，其实羊肉卷不涮也是非常好吃的，我们用羊肉卷还可以制作出来其他多种不同口味的菜肴。

有人会选择将其用来搭配金针菇，就如同是我们熟知的金针菇肥牛卷，羊肉卷同样也可以用这个办法来进行操作，不过我要教大家做的是属于家常的炒菜，将羊肉卷搭配芹菜、彩椒、胡萝卜等，炒制出来的一道小炒羊肉卷，这道菜吃起来的口感是非常香浓味美鲜辣的，很适合当做下饭菜，保证你吃起来的口感会是非常棒的，这样家常的菜肴，希望大家可一定要尝试学着做一做，这样以后再买下羊肉卷就不是只会用来涮锅了。

小炒羊肉卷的做法：

备用食材：羊肉卷1盒，青椒1个，芹菜60克，胡萝卜1根，料酒3克，生抽4克，白糖2克；