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- 1、百香果怎么泡水喝:百香果+菊花,教你自制消暑清凉茶,午后喝一杯,好味还很养颜
- 2、百香果怎么泡水喝,百香果怎么泡水喝步骤
1、百香果怎么泡水喝:百香果+菊花,教你自制消暑清凉茶,午后喝一杯,好味还很养颜
#吃在南宁#外面天气热成狗,即使躲在阴凉处也能感觉到外面的一阵阵的热浪。中午从外头回来,更是热的快要中暑。
寻思着喝点什么好,一瞥见前几天朋友给的几只百香果,因为放了几天,百香果皮已经皱巴巴的,打开一个,香味浓郁,味道似乎更甜了。
正好可以用它来做果茶。
百香果也叫西潘莲,当地人叫鸡蛋果,是一种亚热带水果,在广西很常见,现在正是收成的季节。
百香果含蛋白质、番茄红素和多种维生素及氨基酸,更是被称为维生素之王,可见营养价值很高,香味浓郁,酸甜可口,被女性朋友们奉为养颜神品。
百香果菊花茶做法很简单,首先,我们先来准备材料,五六只百香果,一盏菊花,一盏蜜糖。
1、泡菊花茶,菊花我用的是胎菊,比较清凉去火。清洗后注入开水,等菊花泡开,如果有条件也可以放在茶壶里煮开。
2、百香果切开,掏出里面的果肉,放在杯子里。
3、过滤菊花茶,去掉菊花,只留下茶水。
4、菊花茶水注入百香果中,搅拌摇匀。
5、加入蜜糖调味,分装到瓶子里。
6、可以放入冰箱冷冻一下,风味更佳。
7、省下的百香果壳可以放在阳台上晾干,拿来泡茶也是不错的。
小tips:
1、百香果含有非常丰富的天然维生素C,每100克果汁中就含有维生素C为34、6毫克,是名副其实的维生素之王,特别适合爱美的女士食用,有养颜美容的功效。
2、百香果含有维生素E、番茄红素,对人体的生殖系统有保护作用,夜间多小解的小伙伴可以多食用哦,百香果是具有滋阴补肾的功效。
3、做百香果菊花茶放多少百香果,其实看个人喜爱,有些人喜欢味道浓郁一点的,可以多放点百香果,没关系的。
4、喜欢柠檬的朋友可以加上一两片柠檬,味道也是超赞的。另外,如果放越南的小青柠檬,味道会更好一些。
2、百香果怎么泡水喝,百香果怎么泡水喝步骤
百香果又名鸡蛋果,主要栽培于广东、海南、福建、云南、台湾。百香果含有菠萝、香蕉、苹果、酸梅、芒果等165种水果的香味。有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC(维生素)之王。这样一种神奇的水果,你知道应该怎么吃吗?
1、直接生吃:这是最简单的办法,用刀子切开后刮下肉和籽,或者直接用勺子挖着吃也行。不过直接吃百香果的酸味,可不是每个人都能忍受的。另外切开的百香果要尽快吃掉,时间太长会导致维生素C等多种维生素的流失。
2、泡蜂蜜水喝:准备一个百香果,对半切开后,将果汁放入杯中,加一勺蜂蜜,喜欢更甜一点的可以两勺哦。用温开水冲拌,记得不要用高温开水,因为开水会损坏蜂蜜和维生素C的营养成分!
3百香果果汁:海南小青桔切开备用还有适量蜂蜜;用勺子将百香果果肉挖入杯中,把切好的海南小青桔和准备好的蜂蜜倒入杯中,然后倒入适量凉白开用勺子搅拌均匀,酸甜可口的果汁就做好了。这个方法是不是很简单呢?
4用料 :百香果 6个、吉利丁粉 3克、白砂糖 40克、椰浆 5克。百香果滤汁去籽百香果汁里加入白砂糖,搅拌均匀吉利丁粉加一点温水隔水加热至融化成液体将吉利丁液倒入百香果汁中,搅拌均匀装入模具,放冰箱冷藏4小时以上喜欢加入椰浆的话在百香果汁里倒入椰浆。(这个做法步骤较多,但是美味值得一试哦)
5将百香果果肉挖出倒入杯中,将养乐多倒入杯中,放入适量冰块,最后可放两片薄荷叶装饰,清凉的百香果养乐多就完成了。(喜欢酸些的朋友可以百香果 养乐多调匀饮用,不喜欢太酸就加少量蜂蜜和少许直饮水调匀即可!)
1如果需放置一段时间的话,购买的百香果需是果实饱满、圆润的。若是百香果的果皮比较顺滑,没有皱缩,而且果实的重量比较沉实,没有任何腐烂发霉的迹象的话,说明百香果的质量是上佳的,值得购买。此时的百香果虽说是成熟了,但是还需放置一段时间才适合吃。
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