板栗烧排骨的做法步骤，这样做一盘板栗烧排骨

关于【板栗烧排骨的做法步骤】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、板栗烧排骨的做法步骤：家庭聚餐，这样做一盘板栗烧排骨，上桌就秒光，大人小孩都爱吃
• 2、板栗烧排骨的做法步骤，板栗烧排骨怎么做好吃

1、板栗烧排骨的做法步骤：家庭聚餐，这样做一盘板栗烧排骨，上桌就秒光，大人小孩都爱吃

板栗焖排骨

食材准备：

排骨，板栗，桂皮，八角，香叶，姜片，葱花。

做法流程：

1.排骨剁成小段，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入一勺料酒和两块姜片去腥，焯水后，捞出沥干水分，装盘备用。

2.板栗去壳，清洗干净备用，然后热锅，油热后，倒入冰糖炒糖色，炒至冰糖融化后，放入排骨一起翻炒油煎，均匀裹上糖色。

3.然后放入姜片，桂皮，香味和八角，继续翻炒炒香，再加入两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒和一勺蚝油，继续翻炒均匀。

4.再倒入板栗，放入没过食材的清水，大火煮开，然后小火炖煮45分钟，炖煮时间到后，开大火收汁，即可出锅开吃。

板栗焖排骨

一道色香味俱全的板栗焖排骨，就这样简单的做好了，味道鲜美入味，老少皆宜，特别适合现在冬天安排。

2、板栗烧排骨的做法步骤，板栗烧排骨怎么做好吃

板栗烧排骨的做法步骤?材料：排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片，料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量，接下来我们就来聊聊关于板栗烧排骨的做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

板栗烧排骨的做法步骤

材料：排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片，料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。

排骨洗净控干水，用生抽腌 1小时。

洋葱切断，葱切断，蒜掰皮准备好。

往炒锅中加入植物油，将腌好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，肉微微泛黄变色的时候，把大蒜、姜片放入锅中翻炒，加入老抽，继续翻炒。

等到排骨上色均匀，加入适量的清水，盖住排骨为准，放入料酒、冰糖、盐、板栗，用小火焖40分钟左右，大火收汁。

放入洋葱、大葱、番茄酱和味精就可以了。

本文关键词：板栗烧排骨板栗要先煮吗，板栗烧排骨还可以加什么菜，板栗烧排骨的做法窍门，板栗烧排骨的营养价值，板栗烧排骨的做法家常做法。这就是关于《板栗烧排骨的做法步骤，这样做一盘板栗烧排骨》的所有内容，希望对您能有所帮助！