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花生具有滋血通乳，促进发育，增强记忆和抗衰老的功效。银鱼具有补肾增阳，祛虚活血，益脾润肺等功效，富含高钙高蛋白，是上等滋养补品。 花生 银鱼：此菜具有滋养脾胃，补肾温阳，补虚活血，抗衰老的功效！
By FC美食煮意
用料
- 花生米 100克
- 小银鱼（干） 100克
- 盐 适量
- 油 适量
- 小葱 一颗
- 蒜 3瓣
- 小米辣 2个
做法步骤
1、备好所需要的食材
2、食材洗净后，葱切葱花，蒜切片，小米辣切碎。小银鱼浸泡5分钟沥水，花生洗净沥干水份（或用厨房纸巾吸干水份）备用
3、热锅凉油倒入花生米，文火慢慢炸至成熟捞出备用
4、锅里留底油，放入葱，蒜，辣椒爆香
5、在放入沥干水份的小银鱼
6、中火慢慢翻炒至成熟
7、在放入炸好的花生米炒匀，加入少许盐调味既可
8、成品图
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