健康资讯 店铺终于到期了，转让半年无人接手，50的店5w没有人要，房东问还租吗？不租了。什么时候搬走？今天就搬。
终于熬到解脱的这一天，以为能放下，还是没有办法缓过神来。
……
这位朋友开茶馆一路守来花费了大量的精力，但是这种小众生意太难做了，赚不到钱还要倒贴，现在不得不壮士断腕，回归正常生活。
太牛了！中国的茶馆市场，要被这个浙江的90后老板给搅翻天了！他只靠一个茶楼，不到3年净赚3个亿！看完这个案例，你一定会被他的商业模式深深折服，真的太厉害了，和你之前见到的完全不同，今天我就给你详细拆解下他的骚操作，值得各个行业的老板思考和借鉴
首先李老板主动找到卖法拉利、宾利、奔驰、宝马等等这些豪车的4S店，就跟他们店长说，不管是新客户还是老客户，只要在你们店里买车的总价超过80万，我都可以给他们赠送一张尊贵会员卡，他们可以来我们茶楼终身免费喝茶，同时呢，我们还额外赠送给顾客，价值3万块钱的精美神秘礼品。
4S店一听，这些赞助不仅可以作为新客户的增值服务，吸引更多的客户来买汽车；还能够用来回馈老客户，让老客户帮忙转介绍。白捡的便宜不要白不要，所以纷纷都答应合作。
不仅是4S店，李老板还主动去找高尔夫球场、地产商、别墅、保险公司等等，都用类似的模式跟他们合作。
然后呢，李老板就在自己的茶楼挂上了一个高大上的招牌，世界富豪休闲茶楼。就这样，李老板的茶楼获得了海量的高端客户，周边地区的几千个大佬们都被吸引到这里。慢慢的，有钱人的圈子里，几乎人人都知道这个茶楼，每次谈事情，也基本都约在这里免费喝茶。
你可能会好奇了，那李老板不仅没赚到钱，反而还亏了不少钱？其实啊，他虽然放弃了能看得见的利润，但赚取的是无穷无尽的，别人看不见的利润。那他究竟是咋赚钱的呢？
首先李老板在店里摆放了很多名贵的茶具茶叶，经常给大佬们试用，那他们如果觉得不错，就可以直接下单带回家，这也是一笔不菲的收入；
不仅如此，他还帮富豪们买卖收藏品，把所有富豪的收藏品拍照，并记录下来他们的底价，然后把这些古玩收藏品摆在茶楼最显眼的地方。同时，李老板还请专业人员给顾客讲历史，普及知识的同时，顺便也介绍收藏品的增值价值。客人可以一边喝茶，一边听历史，一边欣赏收藏品。即使不懂收藏的人，最后也慢慢感兴趣了。有些人看到有收藏价值的就买下来，那中间的差价就是茶楼的利润，李老板光这一项一年就能赚上千万。
你以为这就完了？那你就想简单了！李老板的最终的目的，其实是建立一个高端的人脉社群。他发现一流的人都非常注重自己的人脉圈，所以他就经常在茶楼的人群中发起社交活动，比如李老板会跟高端旅游公司，高级会所，高尔夫球场，户外运动俱乐部合作。大家也都非常愿意参加，因为不仅可以拓展人脉，积累更多的资源，又可以休闲娱乐。所以仅仅是活动的业务提成，一年就能赚好几百万。
最后呢，李老板发现，社会上需要融资的创业者不计其数，而茶楼里富豪云集，所以他就注册了一个公司，通过各种渠道发布线上广告，让那些创业需要融资的人都可以到茶楼来融资。陈总在茶楼里专门设置一个舞台，供创业者们在上面进行项目路演。富豪们可以一边喝茶，一边听年轻人们创意十足的项目和想法。遇到好的项目，大家也都慷慨解囊，参与投资。最后这些大佬越有钱，越喜欢投资，越投资就越有钱。
那具体的对接流程，全部是由李老板的公司来打理，作为融资中介，从中依法抽取8%的中介服务费，一个项目融资1000万，就能赚80万，一年下来成功融资100笔，那数目也是相当的可观，李老板也没费什么事，就轻松赚了好几千万。
赚到钱后呢，李老板把茶楼的装修、环境、服务，建造得越来越豪华、大气、上档次、舒适，来的高端人士也越来越多，后来为了把最好的服务提供给最精准的客户，李老板还设置了一个小小的门槛，每年交1万块的会费。富豪们知道这个圈子的资源非常优质，而这1万块钱对这些有钱人来讲太小意思了，最后李老板光收费就收了好几百万。
因此企业的层级只能在老板的认知空间里震荡，你的认知层次有多高，你的企业就能干多大，单纯的拼命，并不能让你如愿以偿！很多企业老板呕心沥血几十年都没干大，就是因为老板的思维空间封闭了
所以老板一定要多学习互联时代优秀的商业模式，为己所用，不管是你自己的行业，还是别的行业都要多学习，学得多了自然而然就知道自己的公司该如何转型破局重生了
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互联式盈利思维
精明
一商人，不固定买卖商品。况且只上午半天经营，下午晚上转悠。以高档茶馆、俱乐部、饭店逗留居多。
一天，有一大饭店採买在品茶时说：明上午要去湖边买二百斤大喜头鲫鱼，并且必须是八两重以上。一定必须保障一大客户喜筵要求。
这商人听到了，第二天起了大早去湖边把八两重以上鲫鱼全八元斤全买了。
待那饭店採买到湖边时，仅此一家有卖，价格25元斤，无赖，只好收购。
我加了很多商铺转让群，目前成都奶茶店，歺饮店，茶楼转让的特别多。
毒眼看本质毒眼看本质：加盟就是赤裸裸地在骗你，好比花钱买了个“无赖爹”，开口闭口就谈钱！一句话“坑你没商量”！接着上篇说，对方总部一旦确定你选择的店铺合同签订，确定你的经营面积后，就会让你把建筑情况画图给他们设计！图纸一交，收钱模式即刻开始！第一笔：加盟费，之前谈定的加盟费就得付清了！这个所谓的加盟费金额讨价还价的幅度可大了，开价一般是1000元一平米或者10万到30万甚至于上百万的都有！我试验过从30万砍到12.98万，从10万砍到1000可见他们对金钱的饥渴（试试他们的底线而已）第一笔钱他们一般都会找一个理由给你优惠，也会让你觉得他们对市场的渴望，其实也就是想骗你的决心，等你交了第一笔钱，之后再交第二笔钱的时候就没得商量了，因为你已经上骑在虎背上，只能上不能下了；
【很多做小买卖的，对戏很有研究】
我说的是天津，别的地方的，我不知道。
我在茶楼听戏很多年，给演员上花篮的最基本队伍，都是那些做小买卖的。别看皮帽儿那些所谓大款，动辄百十来个花篮，如果没有这帮做小买卖的平常捧着，京剧茶楼根本就办不下去，有茶楼那一天起，过不了俩礼拜就黄了。
这些做小买卖的，有卖鱼卖虾的，有卖早点的，有开小店铺的，有小手艺人。他们是真爱京剧，多数只是戏迷，不是票友。他们上花篮儿，一般比较有节制，不是捧演员，而是捧场子。像上花篮儿卖了房的，那是老傻帽儿，只是极个别的。遇到这种傻帽儿，做小买卖那帮人，就捂住口袋不动手，只在边上看乐子，还捧那傻帽儿“好”、“真懂行”、“这篮儿上得提气”！然后就是一脸坏笑。更有给老傻帽儿递烟的、帮着倒茶倒水的。老周呆得时间长了也学坏了，每次那目光扫过来，老周都不失时机地挑大拇哥。
这一套对做小买卖的人，不管用。人家爱听那个流派，那肯定专门研究过。你专业演员一张嘴，人家立刻能明白，你值不值花篮儿。别看人家不张嘴唱，偶尔赶上了补个台，水平之高，能吓你一跳。记得有一年，李经文在台上唱，花篮不多，南市卖豆腐的一个叫老七的，上去补台，给李经文上了八支花篮，跟李经文唱了《坐宫》，然后请李经文先歇歇，老七唱了一段“沙老太太休得要想不开”，西皮摇板，老七那味道、那表情、那尺寸，简直就是绝了，神似马长礼。叫一般专业演员来这一段，我敢说，他们未必是老七的对手。
唉，南市一拆，见不到这些人了。
#天津头条#
今天，房东过来换锁撵人了。
茶楼接手经营了近一年，巨亏十多万。想转让出去得点转让费，减少点损失，却没有一个像我这样的傻逼接盘。
疫情严重，大环境不好，加上本人经营管理不善，茶楼生意越来越差，再也无法支撑下去了。
回家这几年事事不顺，先是投资农庄，刚建成，又被百年不遇的洪水卷走了；成立了个文化传媒公司，准备结集出版商界名家录一书，却又遭遇疫情来临，已经签合同的企业老板，纷纷失约，答应出书的费用无法兑现；去年听从俩朋友的怂恿，花几万块钱接手了这个茶楼，却亏得一踏糊涂……
走出伤心的茶楼，孑然一身的老夫茫然失措，不知该去哪里？
年过半百，拖着痛风严重的双腿，何处是自己的归宿？
令外国人胆寒的皮蛋是怎样被发明的？如果真的深究，皮蛋的发明很可能要追溯到500年前的明朝。
相传在明代泰昌年间，在江苏吴江县的一家小茶馆，店主非常会做生意，所以茶馆每日的生意买卖兴隆。
但由于茶馆的人手较少，所以店主在有一次应酬重要客人时，着急之间随手将泡过的茶叶倒在进了炉灰中。这说的也巧，当时放置炉灰的院子里正好养了几只鸭子，而这几只鸭子又非常爱躲在炉灰堆中下蛋。
而店主每一次拾蛋，难免会有遗漏，有的鸭蛋会被炉灰掩盖。
有一次，店主人在清理炉灰茶叶渣时，无意发现了不少遗漏的鸭蛋，当时他还以为不能吃了。
可谁知道拨开一看，里面黝黑光亮，甚至有的蛋上面还有白色的花纹、像松花一样，闻一闻，还有一种特殊的香味扑鼻而来。店主人忍不住尝了一口，竟然发现鲜滑爽口、实在美味，这也就是最早皮蛋的由来。
但早期皮蛋在制作过程中，因工艺不佳难免会产生一种“氧化铅”，如果摄入铅含量过多、对身体是有害的，故不能多吃。
但笔者今天正好找到了一款“无铅皮蛋”，全新工艺制作，且价格非常优惠，依照#山货上头条# 的扶贫优惠项目，原价39.8的皮蛋，现在20枚只要27块，且每个又大又圆，香滑可口，这可比超市2块5一枚优惠太多了。
皮蛋蘸麻油
皮蛋泡醋
皮蛋酱油拌辣椒
想想我都流口水了[吃瓜群众]
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#书籍摘录#杜文卿，是杜月笙的父亲。这个老实巴交的中年汉子，一直在为生活努力奔波着。他曾在茶馆当过跑堂，也在码头做过丁役，后来终于有了点本钱，就与人合作在几十里外的杨树浦开了一家小小的米店，但时势艰难，买卖越来越不好做。——《民国枭雄：杜月笙》
在头条刷到一位朋友的微头条，她说不明白四川绵阳这边为什么开这么多茶楼？她说茶楼开得多这话没错，可是有多少茶楼能赚钱？又有多少茶楼能做上很多年呢？
以前的我对这方面一点不了解，这几年在茶楼工作，对这些也有所了解。
像这样一家会所，经营范围包括：棋牌，品茗，简餐，商务洽谈等，整个面积是700多平。
目前一共有9个员工：3个服务员，1个寒假工，1个打杂，2个收银员，厨师2个。
像这种会所一天的营收要有多少老板才有钱赚？
虽然四川这样的茶楼会所很多，但是每家都能赚钱。
我有一位朋友今年在一家茶楼上班，当时一共是6位员工，每天的收入连房租和员工的工资都赚不够，无奈之下只有转让。
房租，水电气费，员工工资这些，不管茶楼赚没赚钱，这笔支出一分都不能少的。
有些以前开茶楼的老板，现在到茶楼上班，她说这工资虽然不高，但我很轻松。
有些员工在累到的时候抱怨，做员工不容易，这话说的没错，但我想说的是：做老板也不容易，各有各的苦。
员工不容易，面对劳累的工作，偶尔还会遇上刁难的客人；老板不容易，不管赚不赚钱每天这些固定开支一分都不能少。
大家都不易，互相理解才是。少一分抱怨，多一分理解，生活，工作才会有一片晴朗。
朋友们，你认同可兴的这种观点吗？
#绵阳头条#
年轻人生活习惯的改变，让成都茶楼何去何从？值得茶楼老板们去反思......
曾经有一个段子，乘坐飞机前往成都时，当你听到了麻将的声音，就说明飞机已经到成都上空，虽然这只是一个段子，说明成都市民对麻将的热爱！
事实也的确如此，据统计，成都有一万多家茶楼，分布在成都的大街小巷，以前的周末，茶楼都人满为患，生意火爆；即使上班时间，茶楼也生意火爆，商务恰谈、讨亲访友等基本上在牌桌上进行！
可现在，这样的场景正在渐渐的改变，茶楼已经不是许多人的首选，尤其是年轻人！
做个调查，90后、00后们，你们周末或节假日期间，会约上三五个朋友去茶楼打麻将聊天吗？
我想答案是否定的，随着社会的发展，年轻人的生活方式和习惯正在慢慢的改变，健康的生活方式多样化，在生活节奏越来越快的成都，年轻人更热衷于自驾游，户外活动！
举个例子，我一个成都朋友，两年前在高升桥一个位置很好的小区楼下，投资百万，开了一个规模中等的茶楼，在经营了半年后低价转让，亏损收场，问其原因，除了帮房东赚房租外，客源的变化让他看不到未来！
来茶楼的消费者基本上都是60-80的中老年人，喝茶聊天的多，打麻将的少，消费力不够，光喝茶是赚不了什么钱的，赢利还是靠包房麻将！
另外就是商务消费的少，周一到周五下午基本上没什么客源，光靠周末，压力非常大！
最关键的是，他们店里来的90-00后的客人非常少，随着时间的推移，消费主力还是靠年轻人，可现在的年轻人更喜欢健康的生活方式，不喜欢喝茶打牌，让他的茶楼看不到赢利的希望！
现在投资一个茶楼，动不动就上百万，并且白天夜晚上班时间非常长，天天熬夜，消费健康，如果不赚钱，还不如把钱拿去理财，落得个轻松！
还有一个变化，现在许多年轻人消费的场所，基本上不提供打牌服务了，昨天去龙泉山爬山，几个网红店，基本上没有麻将，更能说明年轻人消费习惯的改变！
所以，该茶楼老板们思考的时候到了，是去是留，关系到你的投资回报率，位置好的还能坚持到底，一但位置选择错了，将会让你亏损，得不偿失！
大家觉得呢？
你们多久去趟茶楼？
欢迎分享！
#成都头条# #成都爆料# #茶生活#
老朋友汪老师，给我聊起来北京阜城门的事儿，先说说虾米居吧。
阜成门瓮城及城外的关厢的热闹景象。清末民初，阜成门内买卖众多，非常繁华，而且还很有文化气息。
那么，也就不得不提到吊桥西边的《虾米居》与《阜成园》。
据记载： 虾米居与柳泉居都是老北京著名的黄酒馆。（始建于明代隆庆年间）柳泉居今犹存，早已改为饭馆。
虾米居位于阜成门瓮城外，临护城河，上世纪40年代初停业。
虾米居后墙临护城河，窗为扇形、桃形、菱形，倚窗远眺西山，近俯清流，均能形成“框景”，使远山近水尽收眼底，为“酒”增添了不少“情趣”。
虾米居临河网取活虾，将欢蹦乱跳的虾米呈客人验名正身后烹饪成佐酒佳馐，给小店增加了远离市尘的“野趣”。
文人雅士们不远十里到虾米居来喝一壶绍兴黄酒，不是买醉而来，追求的是情趣和境界。留连上半日，目的是幽静清新，闹市取静。市井脱俗的风雅情韵。
阜成园
阜成门内关厢吊桥以西路南第一家是个老戏园子名为阜成园 。这里不接待普通戏班，而是内务府和升平署遴选艺人的地方，一旦选中就可以成为内廷供奉。
当年位列同光十三绝的程长庚、徐小香、杨月楼和谭鑫培、及后来的杨小楼，余玉琴等人，都是从这里被挑选进皇宫的升平署。清代掌管宫廷戏曲演出活动的机构，收罗民间艺人，以为宫廷应承演出。庚子之后这里就再没恢复选秀
由于阜成门附近戏曲风气浓郁，民国以后这里出一代京剧大师——马连良。马连良祖上经营茶馆，“门马茶馆”开在阜成门外檀家道胡同（现天意的位置）老马家酷爱京剧。从小耳濡目染，也爱上唱戏。父亲决定将他送入当时还叫喜连成的著名科班(后改名富连成)科班学戏。在科班他有了“马连良”的名字。 （汪纪亮）
#北京头条# #春意大赏#
1949年以前的中国茶馆里，当时有一种功能，叫“吃讲茶”，估计是我们特别感到奇特的。在旧时的中国,有人家里发生房屋、土地、水利、山林、婚姻等问题纠纷时,往往不上衙门打官司,而由中间人出面讲和,约上双方一起去茶馆当面解决,这便是“吃讲茶”。
1949年以前的中国茶馆,负载了许多社会功能,是沙龙,·也是交易场所;是饭店,也是鸟会;是戏园子,也是法庭;是革命场,也是闲散地;是信息交流中心,也是作家的书房;是小报记者的花边世界,也是包打听和侦探的耳目;是流氓的战场,也是情人的约会处;更是穷人的当铺。茶馆就是一个浓缩的小社会，对，老舍先生在创作"茶馆"时直接把茶馆比作了“小社会”。
我国的茶馆早在唐代的时候就已经出现了,当时京城的很多家店铺,煮茶卖给路人喝,可以看作是茶馆的雏形。宋代称“茶肆”、“茶坊”,明朝始称“茶馆”。在清代,大大小小的茶馆已遍布全国各地,迎来了中国历史上茶馆业最为鼎盛的时期,也形成了绚丽多姿的中国茶馆文化。
在众多的茶馆功能中,“吃讲茶”估计是现今我们特别感到奇特的。在旧时的中国,有人家里发生房屋、土地、水利、山林、婚姻等问题纠纷时,往往不上衙门打官司,而由中间人出面讲和,约上双方一起去茶馆当面解决,这便是“吃讲茶”。
吃讲茶的规矩是,先按茶馆里在座人数,不论认识与否,给每位茶客冲上茶一碗,并由双方分别奉茶。接着由双方分别向茶客陈述纠纷的前因后果,表明各自的态度,然后请茶客们评议,茶客相当于现代西方法庭上的陪审团。最后,由坐马头桌(靠近门口的那张桌子)的公道人一一般是辈分较大、办事公道,享有声望的人,根据茶客评议,做出谁是谁非的最终结论。大家表示赞成,就算了事。这时理亏的一方,除了与对方具体了结外,还得当场付清在座所有茶客的茶资。现在上茶馆“吃讲茶”已经很少见到,但茶馆里悠闲、安逸的氛围还是当代人休闲、放松的理想去处。
#茶生活#
@老崔的小茶馆 有话说，现在社会角色和分工已经非常完善了，茶馆的功能偏重生活方式和商务社交功能了，其他功能在茶馆里不容易见到了。说到茶馆，其雏形是茶摊,最早出现于晋代。当时有人将茶水作为商品送到集市上进行买卖,属于流动摊贩,不能称为“茶馆”。唐玄宗开元年间,出现了早期茶馆。至宋代,进入了中国茶馆的兴盛时期,张择端的名画《清明上河图》生动地描绘了当时繁盛的市井景象,其中就有很多茶馆。明清之时,品茗之风更盛,茶馆业大发展,形式多样,功能愈加丰富。
小茶馆
都说现在生意难做，电商的冲击大，销售渠道的增多，商户压力山大，老李前些年在西藏做了多年的生意，虽说挣了一些钱，但也挺辛苦，无奈儿子大了，要娶妻生子，还为儿子买个大货车跑运输，老李倾出了半生家财，眼下五十多了，身体精力下降，想再找点适合自已的事干干，在家耍起也觉得憋心呀，干什么好呢？老李和老伴商量，开饭店吧，本来这门生意不错，以前自己也搞过，可眼下疫情肆虐，餐饮业己是举步维艰，开服装店吧，可目前的服装店受电商严重冲击，多数门庭门可罗雀，好多都在转让，俩口儿左思右想，焦头烂额，那究竟干什么呢？老李突然一拍大腿，踌躇半天喃喃的说，咱们开个小茶馆试试吧。
老李提出这个想法后，立马遭到老伴的反对，你以为开个小茶馆就那么容易吗，听人说那里面有很深的门道，一要茶馆位置好，二要有广的人缘，老顾客多，三有的还要老板娘八面玲珑，风情万种，你我糟老头糟老妞一个，既无广的人脉，又无做这行的经验，怎么能做好这一行业？，老李一脸的不服气，坚定的说，咱们先做起来再说吧。
经多日的筹备，老李的小茶馆终于升旗开业了，除了远近来的亲友捧场，的确顾客不多，新茶馆，新老板，新开张，生意开始差点，也理所当然，情有可原。老李毫不气馁，仍然热情待客，他的茶五元一杯，同大多数茶馆一样，但茶叶比其它店好，而且还配有爪子花生零食，一些茶客心中诧异，小小一杯茶五元钱，利润不高，还配有零食，你这生意还有赚的吗，老李不为所动，仍然每天笑呵呵的，爪子花生照常上起，夏天还有瓜果点心配送，一些老年人来喝茶，他还少收两元一杯，渐渐的老李的茶客多了，椅子不够坐了，里面的雅间由当初的空着到要提前预定了。
老李是个诚实有品德的人，虽然他是这个行业的门外汉，但他头脑灵活，慷慨仁义，一些茶客来他这里喝茶，打耍牌玩乐，时常丢三拉四遗忘一些财物在这里，要么在抽屉里忘拿走一些零钱，要么忘拿走自己的手机，老李捡到后，都是交还给失主，有时大意的失主自己都还没想起，老李就是以这些细致，热情，高尚的品德渐渐深入人心，新顾客变老顾客，由当初生意的差强人意到后来逐渐越来越好。
分享 | 万历通宝背北关夜市图 铸造精美图案栩栩如生
在老美这儿碰到一枚大型“万历通宝-背“北关夜市”图案。
本品直径100毫米，重约200克，铸制算得精整，锈色可谓自然，看像民国的东东。正面，“万历通宝”楷书。地章之间分布美观，其中铸有太阳、鱼、荷花、绳结4种吉祥图案。背面是有名的“北关夜市”。在这而顺便搜罗了些相关资和大伙儿分享：背面顶部“北关夜市”四字明晰，城墙上方，有一钩弯月、七颗星斗和三只夜莺，钱体上端和左右两侧铸造的宫殿、人物、风光、山水，图案清晰，做工十分精制巧妙，栩栩如生。左上侧一肉铺，店主在叫卖，店铺前有两人在观望私语。左下侧三人在茶楼内，像是洽谈买卖，堂外有一妇人背一孩童在观看倾听；右侧有鱼铺，屋檐下挂着两条鲤鱼，店主在吆喝，铺前有两人，一人似乎想要买鱼，而另一人却扭身离去；最下面有七人，一个货郎在叫卖，小童在玩耍，三个书生在幽雅闲谈，两个妇人在开心说笑。18个姿态各异的人物穿立其间，其设计自然、生动、悦目宜人。
这正是一幅“北关夜市图”的图案与明绘画《杭州北关夜市图》的图案基本一致：星月高挂，小桥流水，店铺林立，叫卖声不绝于耳，茶楼酒肆商店货铺大开其门，店内店外，人们熙熙攘攘，摩肩接踵，好一派生意兴隆的繁忙景象。使人不禁联想：晚上竟有如此热热闹闹，白天想必更是轰轰烈烈！有道是：“太平气象今犹古，伫听民间五裤谣”。
万历是明神宗朱翊（1573年至1620年）的年号，朱翊在位47年，据史书记载和资料查明，当时百姓安居乐业，政治、经济、文化也相当发达。为明朝巅峰时期。
“北关夜市图”出自：《咏钱塘十胜之北关夜市》，西湖又名钱塘湖。出自《新镌海内奇观》，明代杨尔曾撰，钱塘陈一贯绘，新安汪忠信镌，共十卷，明代万历三十七（1609）夷白堂刻本。
据载，“北关夜市”属钱塘十景之一，系旧时武林门北运河两岸街市夜景。当时外地游西湖者，晚间返归多集于此，因而成景。
清雍正《西湖志》卷三：“盖水陆辐辏之所，商贾云集。每至夕阳在山，则樯帆卸泊，百货登市，故市不于日中而常至夜分，且在城闉之外，无金吾之禁，篝火烛照如同白日，凡自西湖归者，多集于此，熙熙攘攘，人影杂沓，不减元宵灯市。”
有一次，万通集团董事长冯仑与潮汕商人在茶楼谈生意，由于理念不合生意没谈拢，潮汕商人离开时，从身边拿出一个手提箱递给冯仑说：这是茶水费，请冯总收下！冯仑打开一看，手提箱里整整齐齐码了20万现金！
根据冯仑的《扛住就是本事》记述：冯仑当时很奇怪，不解地问潮汕商人：咱们生意都没有谈拢，你还送我钱干什么？
潮汕商人看着不解的冯仑，解释道：这是我们潮汕人的习惯，无论生意有没有谈拢，这点茶水费就当我和您交个朋友，毕竟买卖不成仁义在嘛！
冯仑当时认为潮汕商人就是客套一下，是为了生意继续周旋，所以才送给自己20万的茶水费，可是过了很长一段时间，潮汕商人都没有找过他，冯仑找人打听后才发现，潮汕商人已经和其他公司签订了合作协议。
潮汕商人的所作所为引起了冯仑的兴趣，他觉得潮汕商人做法很有意思，他在商界沉浮这么多年，还是第一次碰到这个事情，这件事情一直让冯仑念念不忘。
所谓吃人家嘴软、拿人家手短，冯仑觉得自己白白收了潮汕商人20万，内心总有些过意不去，感觉好像欠了别人一个天大的人情，于是找了个机会与潮汕商人促成一桩2000万的生意，就这样冯仑与潮汕商人成为合作伙伴。
很多人都说潮汕商人会赚钱，冯仑通过与潮汕商人打交道，真正感受到了他们做事的方法，非常佩服他们敢在事情没有明朗之前，敢于投资下注的魄力，要知道在前些年20万还是挺值钱的。
潮汕商人放长线钓大鱼最终迎来的合作，他的这种舍换取了以后更多地得，这20万的投资太划算了，冯仑在《扛住就是本事》回顾说：自己在这桩生意当中收获极大，不仅仅是2000万项目的利润、20万的茶水费，更重要的是学到了潮汕商人做生意的手腕。
其实冯仑讲的这个故事，同样作为潮汕商人的李嘉诚也说过：如果一桩生意我们要5分利润是合理的，我们争取一下也能得到6分的利润，但是我们这桩生意只要4分利润，这4分利润足够我财源滚滚了，关键是彼此合作能够细水长流！
潮汕商人这件事情过去之后，冯仑中喜欢研究别人谈生意的手段，琢磨他们为什么这么做，慢慢地积累下来，冯仑有了很多的感悟，他就把多年纵横商场的所见、所得全都写在了《抗住就是本事》这本书中，指导年轻人在创业、人生的道路上少走弯路。
可以说《扛住就是本事》是一本奇书，这本书囊括了冯仑几十年的人生经历，汇聚了他前半生见到各种奇怪的人、经历的有趣的事，都被冯仑用幽默、诙谐的语言讲了出来，不仅能学习到商业案例，更能学习到智慧谋略和成功秘诀。
冯仑在《扛住就是本事》说：很多人放不下身段、放不下脸面，总觉得自己比别人高一等，这样会把能帮助你的人赶得远远的，没有人和你一起奋斗、打拼，你又怎么可能赚到钱呢？
《扛住就是本事》这本书围绕成事方法、商业逻辑、经营思维、成败启示、成长心态5大主题阐述，内容囊括45个实战锦囊，只要你认真读完你就可以快速掌握谈判、挣钱、决策、经营、终身成长的底层逻辑和方法，成为一个认知觉醒、勇于应对焦虑，不断成长、终身受益的人。
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在老北京，山西干果铺子何以一统江湖||
“ 京师大贾多晋人”。
这是说在清代北京城里，大凡有商业活动，都能看到晋商的影子，其中产生了不少超级大亨。他们所干的，不仅仅是当铺和票号那些大买卖，只要是生意，山西人从来不嫌小，他们几乎包办了北京人的衣食住行，商业范围涉及近30个行当。
其中可统计到的有：银钱店、粮店、酒铺、油盐店、砖瓦厂、烟铺、茶馆、当铺、干果店、碾房（ 碓房） 、煤铺、木厂、杂货铺、粥铺、客店、估衣铺、成衣铺、饽饽铺、饭店、草铺、香铺、铜锡器店、古玩店、羽缨局、炉房、铜器作坊、小煤窑、砖瓦窑等，还有贩羊、贩骡马买卖等等。
山西人干一行就专一行，比如不怎么起眼的干果店，山西人都能做到极致。
现在的人一听到干果铺子，以为里面只卖干果。像什么瓜子（西瓜籽）、落花生、杏仁、核桃、松子、苹果干、梨干等。要是只有这么几样东西，那就小看了山西人的干果铺子。干果铺子不仅卖干果，还卖黄花儿、木耳、蘑菇、香菌、花椒、鹿角菜、大料等干菜。其实再加上这些干菜和调味品也不算稀奇，但令你想不到的是，山西人的干果铺子里还有鱼翅、鱼肚、鱼皮、鲍鱼、虾米等海味，这可就不是那么简单了吧。
在老北京，一百家干果子铺中，毫不夸张地说，其中有九十家是山西人的。山西大枣经过加工被制成“金丝蜜枣”，成为店里的拳头产品。
后来，干果子铺中的干果与蜜饯类也越来越多样化。老北京人回忆过去，总会不由得惊叹蜜饯果子真好吃！随口说出一连串的蜜饯果子：蜜枣儿、蜜青梅、蜜冬瓜（并不是菜中冬瓜）、蜜樱桃、蜜桃脯、杏脯、苹果脯等等。就这样，山西人凭着勤劳与精明，既满足了老北京人的口福，也让自己的小生意做得红红火火。#山西##北京##历史##商道#
#我的家乡在六安#
明清老街，苏埠古镇，苏埠唯一保存完好的陕西会馆，现如今已经坍塌了……
苏家埠商业起源早。初具规模在明末清初，那时，因水陆码头、地处要冲的地理位置，省内外经商之人纷纷前来经商贸易，至清末已为鼎盛时期。
街面上，布店、杂货店、药店、船行、茶麻行、粮饼行、车轿行、旅馆比比皆是，商铺齐全。茶楼酒肆林立，杂耍卖艺叫好声此起彼伏，评书弹唱不绝于耳，民间艺人姜麻子（别号）大鼓书号称皖西一绝。京剧院更是蜚声全国，当年青授班、娃娃班、凤凰班、本地京剧票友班纷纷登台演出。京剧泰斗盖叫天、盖叫地、张君秋、陈君秋、童麒麟、姚凤石及四大名旦配角吴惠兰、高云霞、皖西地区京剧大师张云楼、邵云楼、贾骏威均来埠献艺。清末名将刘铭传，号刘大麻子在镇上开当铺。民国期间，美孚石油公司在此设代销店。当地富商大号开钱庄、出票子，流通皖西。
为方便做买卖，共有十个省、地区在苏家埠建会馆、公所：陕西会馆、山西会馆、湖北会馆、湖南会馆、庐阳会馆、徽州会馆、庐州会馆、江西会馆、旌德会馆、江苏白麻会所，现尚存在的有陕西会馆，位于张老坎处，建于乾隆二十三年；江苏白麻会所，位于西大街，曾住过华东军区五支队，开过“军烈属旅社”，建于光绪三十四年；旌德会馆，位于苏埠粮站北侧。
前年秋天，我随从大别山文化发展研究会的朋友来到了陕西会馆，并上到了会馆二层，查看了雕梁画柱，领略了会馆当年的风情。
新年伊始，昨天大年初一，我陪同六安摄影协会的朋友再次光临此处，萧条的外观，倒塌的墙壁，几乎到了断垣残壁的地步，只有几根带隼的柱子相互支撑，才免于前沿整体坍塌。
我就不明白，明清老街，苏埠古镇，仅有的一处会馆，几年前修路时，为保护会馆遗址，设计好的图纸被相关部门责令重新规划设计，最后道路设计偏斜了一个角度。没想到，如今的陕西会馆，居然在相关部门的保护中倒塌了，实在令人痛心、惋惜！
想邀请贾平凹参加饭局，就得答应他两个要求：正宗茅台和气质女子。虽说贾平凹已经69岁了，但还是希望女子能叫他“贾大哥”。他对“贾老”这个称呼，十分排斥。
为什么贾平凹喝酒只认准茅台？原来，贾平凹的父亲是个酒痴，因为长期喝劣质酒，结果因为得了胃癌，在贾平凹还未成名时就去世了。
父亲重病那会儿，贾平凹因为《废都》被禁颓废了一段日子。父亲拿着一瓶酒找到贾平凹，父子俩开怀畅饮。
父亲鼓励贾平凹：“人这一辈子，总要经历风雨。无论面对什么，都要坚强地活下去。”贾平凹在父亲的鼓励下，重振旗鼓，继续写作之路。
而贾平凹也劝父亲不要再喝这些劣质酒了，并郑重地对父亲说：“我以后，一定要你天天喝茅台。”然而，父亲终究没有机会享福。
从那以后，贾平凹也爱上了喝酒，而且只喝茅台。对于他来说，或许喝得不是酒，而是对父亲的思念。
至于欣赏气质女子，贾平凹也是性情之中，丝毫不掩饰自己对美女的欣赏。无论是原配，还是二婚妻子，都是当地小有名气的“大美人”。
很多人会诧异，为什么贾平凹身边总能出现仰慕他的女子？原因很简单，贾平凹太了解女人了，所以和他接触过的女性都会被他的人格魅力折服。
贾平凹之所以了解女人，也和他独居在西安的那十年经历有关。1992年，贾平凹净身出户后，就一个人回到了西安。
他家的附近，正好开着一个茶馆。有一次，贾平凹路过茶馆时，发现里面有十几个女子在一起谈笑风生，于是他就走了进去。
原来，茶馆的主人是个成熟知性的中年女人，她有很多漂亮的闺蜜。茶馆就是这群女子的避风港，她们几乎每天都要在茶馆小聚。
面对眼前的12位风姿卓越的女子，贾平凹眼睛都看花了。从此，贾平凹每天都去茶馆，渐渐地和这群女子成了好朋友。
茶馆的女人们也乐意和贾平凹分享心事，就这样，十年过去了，贾平凹对女人的了解达到了新的层次。
后来，茶馆转让了，女人们也散了。回顾这些年的点点滴滴，贾平凹有太多想说的话，于是以茶馆的这些女子为原型开始创作。
2020年，贾平凹出版了新书《暂坐》。书中写了12个女子在城市里的起起落落。她们都是“经济独立”的女强人，可背后却隐藏着各种“不正当交易”。
有的为了钱，宁愿嫁给老头；有的为了利，出卖自己和朋友……这些外表鲜艳的女子，却在欲 望中迷失、凋零。
贾平凹用精彩的故事、犀利的视角，向大家展示了社会百态和人性善恶。正因如此，《暂坐》逐渐占据各平台的“热销榜”，受到很多读者的追捧。
有人赞美：《暂坐》让我重新找到了生活的方向。人生如暂坐，不要被贪念束缚，要活得更有价值些。
也有人批评：老贾对男女之事描写得也太细致了，看了会脸红。现在的文学，就这么俗吗？
面对这些评论，贾平凹诚恳地回应：“这本书前后修改了四次，倾注了我这辈子的生活感悟和处世智慧。只看到‘俗’的人，建议多读几遍，用心去体会文字背后的‘宝藏’。”
我赞同贾平凹的话，因为我看了三遍。透过文字，我才发现，《暂坐》里的女子都映射着我自己的影子。有的虚荣、有的可怜、有的骄傲、有的脆弱、有的矛盾……
或许，这就是真正的生活吧，我们要面对生活的压力，也会被利益引诱，始终保持初心，才能实现真正的“自由”。
《暂坐》字里行间里尽是智慧，推荐大家抽空读一读，让自己的灵魂“暂坐”一会儿。
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实在无法强撑下去了！茶楼再这样惨淡经营，只会越陷越深。
老夫年届不惑，一辈子未婚，是个不折不扣的老光棍。
少年去游荡，中年想掘藏，老年做和尚。与其说是余华《活着》主人公福贵的人生写照，不如说是福贵这类人的人生缩影。
老夫亦是。
年轻时仗着有点文化和小聪明，天南地北折腾一气，干过策划、编辑、文案等工作，由于性格大方讲义气，喜好交朋结友，又没有女人管束，每天下班后和同事朋友吃喝玩乐，每月不菲的工资到手后就转手给了餐馆和KTV这些场所，成了不折不扣的月光族。这样逍遥自在地过了几十年，突然感觉自己一夜之间就老了，加之老家年迈的父亲因病撒手人寰，在外工作也不那么容易找了，只得灰溜溜的打道回府，在十八线的县城老家开了一家文化传媒公司，但因疫情打乱了公司经营计划，公司运作举步维艰，亏损严重，正在本人一筹莫展，不知何去何从之际，去年腊月，两个朋友说有一家茶楼转让经营得当可以摆脱眼前困境。没有什么主见，病急乱投医的老夫听信了这俩家伙的怂恿，东凑西借，把这个茶楼接手过来，谁知道，更加难熬过的日子从此开始。
自以为在大城市折腾了很多年，也做过年入几个亿的连锁餐饮企业的市场总监，经营这样一家小小的茶楼岂不是小菜一碟？谁知道，接手之后厄运便如影随形。
因为疫情和大环境对餐饮业的影响，生意一直惨淡，吃饭喝茶的门可罗雀。开业大半年，又因本人经营管理不到位，每月亏损一万多，厨师服务员换了几波，仍然没有转好的迹象，每天只有少得可怜的几百块营业款，还欠了厨师服务员两个月工资。现在不知如何是好，经营下去只能越陷越深，想转让出去又没有比老夫还蠢的接盘侠。
其实茶楼还是有一定优势，老牌子了，地段不错，离菜市场很近。如果有钱投入，重新装修，增加点别的项目，管理得当，还可以生意兴隆，扭亏为盈。可怜老夫力不从心，一筹莫展。
折腾了大半辈子，终于活成了连自己都讨厌的模样。
聪明的条友，有什么好主意可以让老夫摆脱眼前的困境？
《茶馆》最大的悲剧，不是爱国者的资产被划为逆产充公；不是当了一辈子的顺民却妻离子散；不是好人惨兮兮，坏人美滋滋。是不好的品德被后代传承并引以为荣，将其发扬光大。
“活着不过多买卖几个姑娘”的刘麻子，专门做买卖儿童少女的勾当。他就是黑心的中间商，一心只为赚取巨额差价而奔波忙碌。所以，无论是把稚嫩的黄花大姑娘卖给快不行了的老头，还是帮两兄弟找一个共享的婆娘，他都不拒绝。他儿子的坏，更是有过之而无不及，要把所有“不务正业”的女子集中起来，办一个大托拉斯，正大光明地利用女子来挣钱。他还觊觎王老板的茶馆，将其据为己有。
“喝了茶馆一辈子免费茶水”的唐铁嘴，他从没想过付茶钱，买报纸也是拿了不付钱就跑，把占别人便宜发挥到了极致。世道越乱他的生意越好，他没想过其他人怎么活，只要自己能挣钱就好。所以，他从来都是靠一张嘴招摇撞骗，苟活于世。他儿子，一个大小伙子却不能挺直腰板行事，巴结权势，作恶多端。只要自己名利双收即可，全然不顾他人死活。
攀附权贵，谁给钱就给谁办事，不惜做出伤天害理，道德败坏之事的人，活得美滋滋。而一辈子没做过愧对良心之事的人，只是想要自己的孩子没病没灾，冻不着饿不着都是奢望。好人受欺负，被剥削，确实很可怜可悲。
但更可悲的是，坏人的孩子长大了，变成了更坏的人。因为希望掌握在年轻人手里。如果年轻人只是坏得更加彻底的人，在这样的情况下，人们只盼着谁都讲理，谁也不欺负谁，还谈什么希望?
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