健康资讯 关于【秘制烤章鱼怎么做好吃又简单】，烤箱章鱼须怎么做才好吃，今天八宝盒小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、秘制烤章鱼怎么做好吃又简单2、教你烤出超鲜嫩章鱼的小配方1、秘制烤章鱼怎么做好吃又简单简要回答章鱼作为海鲜食物含有丰富的营养成分，平时在烤章鱼时口感也不错，不过想要制作秘制烤章鱼，又想要简单好吃，可以尝试这样做。当然具体要准备好对应的食材，像章鱼、茴香粉等等。下面简单介绍秘制烤章鱼，怎么做好吃又简单。
准备食材，烤章鱼时要准备章鱼，蚝油，茴香粉，胡椒粉，孜然等等。
前期的准备工作，事先去市场挑选优质的章鱼，建议挑选活的章鱼，然后处理好章鱼，比如要取出章鱼的内脏，将章鱼完全处理好之后，利用清水清洗干净。
章鱼还需要直接切下鱿鱼须，然后将其串在烧烤签上。
制作秘制烤章鱼平时在吃烤章鱼时，也可以适当的增加蒜苔，因为蒜苔在烤过之后口感非常好，此时要准备锡纸，在锡纸上放入已经穿好的蒜苔和章鱼。
打开烤箱，烤箱不需要预热，选择温度为200度20分钟，直接将所有的食材放到烤箱里面。
在烤章鱼的时候也可以适当的调汁，具体的调汁方式主要根据自己的口感，由于事先准备好了蚝油、茴香粉、胡椒粉、孜然等等，可以利用这些调料直接调成汁。
等章鱼烤完之后，直接利用它们来刷酱汁，每一面都要刷，此时口感非常棒。
2、教你烤出超鲜嫩章鱼的小配方如何烤出超软嫩的章鱼来！
配料表：
1匙黑胡椒
3片月桂叶
1头大蒜，剥成瓣，去皮
1个柠檬，切成小圆片
1个青柠，切成小圆片
1个橙子，切成小圆片
半把新鲜百里香
1束新鲜的鼠尾草
1个大章鱼，清洗干净，除掉章鱼嘴什么的
12杯橄榄油
犹太盐和现磨黑胡椒调味
再准备点烤的配菜
具体做法：
1、烤箱加热到150度。把刚刚那些橙子啊柠檬啊什么的，还有百里香，摆在一个很深的烤箱盘底下。
2、章鱼去头。把触角每个都彼此分开。整个锅，把水烧开，然后把触须扔进去煮5分钟，正好在章鱼的表皮开始发紧的时候给捞出来。把这些触须给拉直，放在刚刚那些橘子什么的上边去。然后倒上橄榄油，把章鱼啥的都给盖上，然后再拿锡纸，把上面给严密的封死。然后烤大概1小时45分钟的时间，直到章鱼肉质变得柔软。然后从油里面捞出来。
3、点个烤炉，然后开始烧烤章鱼，适时翻滚（不过别烤吸盘那面），直到它有些焦黑了（大概需要7分钟）。往上撒点盐啊胡椒粉啊啥的调味，然后就可以搭配着烤蔬菜码盘上桌啦！
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