酸奶溶豆的做法，酸奶溶溶豆的做法窍门（入口即化的酸奶溶豆尝一下吗） -健康资讯

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1、酸奶溶豆的做法：酸奶溶溶豆的做法窍门

酸奶溶豆适合宝宝食用，那么怎么做健康的酸奶溶豆呢？请看下文。

鸡蛋、酸奶酪、婴儿奶粉、玉米淀粉、白糖

将三颗鸡蛋打入碗里，用打蛋器将鸡蛋打成糊，打到用勺子捞起不轻易掉落为止。

将酸奶酪、婴儿奶粉、玉米淀粉、白糖放入打好的鸡蛋糊里，用勺子逆时针搅拌均匀。

搅拌好后装入裱花袋中，再挤到烤纸上。如果是婴幼儿吃的，就不要挤得太大个，大小要一致，不然不好熟。

挤好后放到预热好的烤箱里烤，上下火200度，烤15分钟即可，15分钟后金黄色香气喷喷的酸奶溶豆就做好了。

By 微体兔【豆果美食官方认证达人】

1、干净大碗内筛入玉米淀粉10g、奶粉25g，倒入老酸奶40g，搅拌至无干粉的状态。

2、鸡蛋2个分离出蛋清，加入柠檬汁1g，分两次加入细砂糖，打发至硬性发泡。

3、取一半打发好的蛋清，放入酸奶糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋清中继续翻拌均匀。

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