健康资讯 关于【手把手教你自制金桔膏】，如何自制金桔膏，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、手把手教你自制金桔膏
- 2、金桔别直接吃，教你自制金桔膏，清香甘甜清喉润肺
1、手把手教你自制金桔膏
工具/材料
金桔，冰糖，清水
操作方法
首先我们将准备好的金桔清洗干净，用刀子在上面打上花刀
接着我们将处理好的金桔倒入锅中，再倒入适量的清水
然后我们再将准备好的冰糖倒入锅中，搅拌均匀
然后我们开小火，用铲子不停的搅拌，熬至汤汁浓稠关火
最后我们将熬好的金桔倒入盘中，美味的金桔膏就制作完成啦！
2、金桔别直接吃，教你自制金桔膏，清香甘甜清喉润肺
#「闪光时刻」主题征文 二期# 秋冬是感冒咳嗽的高发季节，我家孩子抵抗力不好，但是又非常喜欢吃金桔，可是金桔生食很容易完成胃部不舒服，皮也有些苦涩味，所以每年入冬我都会熬制一些金桔膏，平时冲水带到学校，孩子非常喜欢喝，酸酸甜甜非常好喝，比平时的喝水量都增加了呢！
1.买回的金桔一定要用盐水浸泡半个小时，再充分搓洗，去掉表面的果腊和农药残留。再把金桔的根部去掉。
2.把金桔切成片，用牙签去掉中间的籽，不去籽的口感会发苦影响口感。切的越薄越好，如果给小孩子喝，可以用料理机打成金桔泥口感会更好。
3. 500克金桔放大概放100克左右的冰糖，喜欢吃更甜的可以多放。先用冰糖腌制一会让金桔泡软出水，可以缩短熬制金桔的时间。
4.用不粘锅开中火开始熬，不需要一直看着，中间时不时的搅拌几下就可以。一直熬到金桔变软出水变得粘稠。
5.最后熬到水份收干，变得透明成膏状的时候关火。
6.趁热放到密封罐里放入冰箱密封保存。
7.平时嗓子干痒都是拿来冲水喝，酸甜好喝，比饮料好喝太多了还健康，我家孩子每天都吵着要喝，家里有老人的也可以多喝哦！金桔好处很多，营养健康，冬天一定不能错过哦。
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