健康资讯 关于【鲶鱼的营养价值】，鲶鱼的营养价值及功效百度百科，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、鲶鱼有什么营养价值
- 2、鲶鱼的营养价值
1、鲶鱼有什么营养价值
鲶鱼是日常饮食中经常食用的鱼类之一，它的肉质鲜嫩，味道鲜美，最主要的是它含有丰富的营养成分。看看鲶鱼都有哪些营养价值。
鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质17.3克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合 体弱虚损、营养不良之人食用。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
鲶鱼的选购
新鲜的鲶鱼体表光滑无鳞，体呈灰褐色，具有黑色斑块，有时全身黑色，腹部白色。颜色发黑的是养殖的。
鲶鱼的存储
将鱼去除内脏，清洗干净后，吸干表皮水分，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻保存。
2、鲶鱼的营养价值
简要回答
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，滋阴养血、开胃。
鲶鱼中富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分，口感也很好，因此，鲶鱼深受大众的喜爱。小编就和大家详细讲解一下鲶鱼的营养价值吧。
详细内容
营养成分
鲶鱼中富含氨基酸、钙、铁和碘等多种营养成分，具有很高的营养价值哦。
消除疲劳
鲶鱼中富含多种营养成分，每天适当地吃些鲶鱼，能够起到消除疲劳的作用哦。
增强体质
鲶鱼中富含人体所需要的氨基酸，因此，平时适当地吃些鲶鱼，还能够起到增强体质的作用哦。
开胃作用
鲶鱼中富含多种营养元素，每天适当地吃些鲶鱼，还能够起到开胃的作用哦，而且鲶鱼很容易被人体消化吸收，所以老人也可以常吃些鲶鱼哦。
催乳作用
鲶鱼还能够起到催乳的作用哦，因此，对于乳汁分泌不足的宝妈，可以常喝点鲶鱼汤哦。
滋补作用
鲶鱼中富含的营养价值较高，所以适当地吃些鲶鱼，能够起到滋补的功效哦，很适合体质虚弱人群或者孕妇食用。
本文关键词：鲶鱼的营养价值及功效鲇鱼的鲇液有什么作用，鲶鱼的营养价值及功效，公厕化粪池有鲶鱼，鲶鱼的营养价值是什么，鲶鱼的营养价值及功效百度百科。这就是关于《鲶鱼的营养价值，鲶鱼的营养价值及功效百度百科（鲶鱼有什么营养价值）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
