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1、百香果水果茶的做法
好吃的百香果可以用来做水果茶了哦,大家知道怎么做的吗?
工具/材料
百香果,蜂蜜
操作方法
新鲜百香果适量,洗净,对切
蜂蜜适量,备用
将百香果果肉用勺子舀出,舀在锅中,如下图所示,慢火熬制,不断搅拌,直到其变得浓稠,然后我们向其中加入蜂蜜,搅拌均匀,关火
舀出装入密封性好的瓶子中,然后放在冰箱里。
想喝茶的时候呢,舀出一点点在茶杯中,加入温水搅匀即可。
2、百香果水果茶做法
我想应该会很少有人不喜欢百香果的香味吧!这里以紫皮的百香果来说。
百香果广泛栽植于热带和亚热带地区,在我国主产于广东,广西,福建,云南,海南,台湾等地区。夏天拿百香果来做饮料真是别有一番风味。既营养又健康,香味独特,老少皆宜,喜欢喝果茶的朋友可以远离不健康的饮料了。
准备工具:百香果、蜂蜜、香橙、凉白开、扎壶
1.首先取两颗比鸡蛋大的百香果,切开
2.切开后将百香果肉舀出来,装进扎壶里。再把准备好的香橙切两片放进去。
3.倒入不加水的纯正蜂蜜。
4.倒入二两凉白开水进扎壶,摇晃瓶身,使蜂蜜、百香果肉、香橙均匀融合。继续注入凉水至瓶身的七分满,盖上瓶盖。
5.静置半小时到一小时,静置真的很重要,可以说是制作果茶的核心。可以让百香果、蜂蜜、香橙在扎壶里充分发挥它们的香气和营养。一小时后再喝,比刚做好的时候滋味好很多,外观的颜色也更浓郁,看了就会想流口水的感觉。
其实真正香味高扬,滋味饱满的不仅是个大饱满的,有的是紫皮并且有褶皱的,这里的褶皱是放置后的自然褶皱不是坏掉了。
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