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- 1、月亮鱼是什么鱼？月亮鱼怎么吃
- 2、世界上最傻动物翻车鱼，完全没有自保能力，被海豹吃掉也无动于衷
1、月亮鱼是什么鱼？月亮鱼怎么吃
操作方法
月亮鱼属于眼镜鱼科，身体比较偏，且很长，可达2米，是非常珍贵的食用鱼，上身呈现出蓝色，而下身呈现出玫瑰红，整体身体是非常薄的。
月亮鱼生活在深海中，是比较难捕到的，常年生活在热带地区和亚热带地区，喜欢在温暖的海域生活，在大西洋附件常见到。
月亮鱼肉质口感非常好。喜欢吃鱼的朋友也会选择吃月亮鱼的，口感很细腻，味道很好，清蒸或者红烧都是非常美味的。市面上也会有各种小型的月亮鱼出售，因此有时间可以购买回家食用。
清蒸月亮鱼。扁平的月亮鱼和鳊鱼有点像，直接用来清蒸是非常美味的，将鱼清洗干净，然后在背上划几刀方便入味，紧接着放入一些姜蒜进行调味，然后调好料汁，料汁一般放酱油、料酒、盐、鸡精以及一些调味品，然后浇到鱼的表面。再上锅蒸10分钟即可，查看鱼的表面色可以知道是否熟了，这样就能出锅了。
红烧月亮鱼。将月亮鱼清洗干净后，放入适量的盐、鸡精、料酒、蒜头和姜，搅拌好，腌制15分钟左右。然后起油锅，烧热，接着将腌好的月亮鱼放入锅中，小火慢煎，表面出现微焦的时候，倒入适量的水，然后慢慢烧熟即可，起锅时可以适当放入其他调味品进行再调味，这样会更香的。
特别提示
图片来自网络。
2、世界上最傻动物翻车鱼，完全没有自保能力，被海豹吃掉也无动于衷
提到世界上最傻的动物，很多人会想到傻狍子，毕竟它们傻到了提到狍子我们会不知道是什么生物，但提到傻狍子我们就知道原来是它。
但是，傻狍子还不是世界上最傻的动物，在海洋中还生活着一种生物，虽然它们体型巨大，但它们傻到了遇到天敌都不会逃跑，即使被天敌啃食也不会反击，它就是翻车鱼。
翻车鱼
对于翻车鱼，很少有人了解它们，不过我们可以通过它们的绰号来了解它们。
翻车鱼又叫月亮鱼，这是因为它的身体看起来像是圆圆的月亮一样，而且它们生活在热带海域，这里有许多会发光的动物，它们喜欢聚集在翻车鱼周围，使得远远看上去，翻车鱼就像是一轮圆月一般。
它的另一个名字是“太阳鱼”，这是因为它非常喜欢晒太阳，渔民们经常看到它们漂浮在水面上晒太阳。据说，翻车鱼之所以喜欢晒太阳，一方面是因为它们每天要前往深海中捕鱼，而深海中的海水较冷，导致热量流失，返回海面上晒太阳有助于体温回升。
除此之外，翻车鱼身上寄生着许多寄生虫，甚至连寄生虫上都长有寄生虫，这些寄生虫会吸收它们的能量，还会导致它们皮肤变得粗糙不平，更容易滋生寄生虫。为了清理这些寄生虫，它们会游到海面上晒太阳，吸引海鸟帮助它们清理寄生虫。
晒太阳的另一个好处是可以增加它们的肠道蠕动，促进消化以及吸收。
除了“太阳鱼”“月亮鱼”之外，翻车鱼的另一个称号是“游泳的头”，这个称号主要是德国人称呼，原因很简单，它们的头部非常大，而身子以及尾巴部位又非常短，看上去就像是一个头部在游动一般。
除此之外，翻车鱼还有外号叫做“曼波鱼”，我国更多地将它们称之为“翻车鱼”，也正是因为这个名字，所以在我国渔民眼里，翻车鱼意味着不祥，当地人不愿意吃这种生物，因此我国很少会食用和捕捞翻车鱼。
翻车鱼为什么那么傻？
翻车鱼的傻，还是因为一组照片而得名。水下摄影师曾经拍摄到了海狮啃翻车鱼的照片，从照片中可以看出，面对海狮的啃咬，翻车鱼既没有逃跑，也没有反击，就这么傻傻地等着海狮啃咬。
但人们不知道的是，由于尾鳍退化，翻车鱼的游泳速度非常慢，每秒只能移动0.4-0.7米，逃生的情况下速度会加快，能够达到每小时1500米哦，要知道海狮的最高速度大约是每小时40千米。正因为如此，面对海狮的啃咬不是它不想跑，实在是跑不动啊。
翻车鱼的傻还表现于它们很容易被误捕。我们知道，我们国家因为翻车鱼的名字不详所以不爱吃它们，而别的国家也不愿意吃翻车鱼，原因是太难吃了，当然日本是例外，好像所有的海洋生物他们都吃。
尽管许多国家都不喜欢吃翻车鱼，但是每年有大量的翻车鱼被捕捞上岸，光在南非地区，每年大约就有340000条翻车鱼被误捕上岸，在有些地区，误捕翻车鱼的量甚至远高于目标捕捞对象。
正是因为翻车鱼面对天敌啃咬不躲避，被误捕的机会非常高，因此翻车鱼现如今已经属于濒危生物。
然而要知道的是，如果有一种生物能够在这么蠢的情况下依旧能够生活到现在，那一定是有着不同寻常的秘密武器，翻车鱼也是如此。
翻车鱼为什么没有灭绝？
虽然摄影师曾经拍摄到了一组海狮啃咬翻车鱼的照片，但要知道的是几乎很少有海洋生物会攻击翻车鱼。
首先是因为翻车鱼体型巨大，成年个体体型可达3-5米左右，体重在1.4-3.5吨之间，也是世界上最大的硬骨鱼，一般鱼类想要吃它们也要掂量一下自己的吨位。
其次是翻车鱼的皮肤厚度非常厚，有些可达7厘米甚至更高，而且皮肤非常坚硬，难以咬伤。这也使得如果没有一口好牙都无法咬得动翻车鱼的皮肤，即使咬得动翻车鱼，也往往会因为难以下咽的角质层而倒胃口，所以虎鲸和鲨鱼根本不屑于攻击它们。曾经有研究表明，在人类误捕的684只翻车鱼中，只有1只被掠食者啃咬过的痕迹，由此可见食肉生物并不喜欢捕捞它们。
更重要的是，翻车鱼每次产卵量非常大。我们知道哺乳动物往往会采用体内怀孕的方式生育后代，这样做的好处是幼崽成活率高，但坏处是每次可繁衍的数量较少。而翻车鱼刚好和哺乳动物相反，它们会将卵产在海床上，每次可达3亿多枚。缺点就是这3亿枚卵孵化后，由于没有母亲的保护，将会有大量个体被捕食或者死亡，以至于只有大概30条左右翻车鱼能够活到成年，淘汰率较高。
在过去很长一段时间来，翻车鱼已经适应了这种生活节奏，它们依靠着较厚的皮肤层以及较大的体型，可以防止其他生物攻击自己，因此在过去它们的数量较为稳定，没有灭绝危险。
但谁也没想到，自然界中进化出了一种妖孽：人类，人类可以通过各种方式捕捞海洋生物，而游泳速度慢，个头大，又爱晒太阳的翻车鱼自然容易被渔民们误捕上岸，导致它们个体数量不断下跌，导致它们属于濒危生物。
不过，现如今人们也在努力保护这种野生动物之中，相信用不了多久，它们的数量就会恢复吧。
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