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- 1、北瓜的吃法和做法大全:北瓜的家常做法
- 2、北瓜的七种吃法
1、北瓜的吃法和做法大全:北瓜的家常做法
北瓜味道香甜,营养丰富,产量也挺高,是很多人爱吃的美食。今天小编给大家介绍一种北瓜的制作方法
工具/材料
北瓜,猪肉
操作方法
新鲜北瓜适量,洗净,备用
将北瓜切成片,装盘备用
猪肉馅中加入料酒,老抽,味精,盐,花椒,蒜,葱,姜末适量,水淀粉少许,搅拌均匀
锅中加水,然后我们将北瓜加入其中,大火煮沸,北瓜煮变色后把猪肉馅捏成丸子加入汤中,待丸子浮与水面上时,关火,待2/3分钟,加盐,搅拌均匀,起锅
2、北瓜的七种吃法
小时候,感觉起瓜名的人特别搞笑,东西南北瓜,现在依旧感觉很搞笑。作为一个地道的北方人,还分不清南瓜和北瓜,如果你能分清,可以告诉我怎么区分哦。今天我来说一下北瓜的七种做法。
说起北瓜,好多人都会想问它是长的还是圆的,个人认为长的是北瓜,圆的是南瓜,可事实好像不是这样子的。
说起他的第一种做法,和干面和在一起做瓜菜饼子,还叫咸食,不知道你们那儿怎么叫,可以给我科普一下。
第二种呢,是蒸着吃,好多人把它切开蒸着吃,蛮甜的。
第三种呢,是煮饭或者煮玉米粥的时候加到里面一起煮。
第四种呢,就是炒菜炒着吃,因为有脆的北瓜,还有面的北瓜,一般炒着吃的是脆一点的。
第五种也是最常见的,就是包饺子或者包包子的时候用。
第六种是北瓜饼,先把面的北瓜捣碎成泥,然后跟面一起和,跟正常饼做法一样。
第七种是很少做的一种,老年人一般做的比较多一点,煮水做汤。
再说一下,北瓜不是西葫芦,不要曲解。
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