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- 1、蜜枣粽子——手把手教你粽子包法
- 2、蜜枣粽子的做法
1、蜜枣粽子——手把手教你粽子包法
我特别喜欢吃粽子,每到端午节都会包很多粽子,今天我来分享一下,蜜枣粽子的做法,希望大家喜欢。
操作方法
首先准备一下包粽子的食材和工具,蜜枣适量,花生适量,糯米适量,在准备点粽叶和线绳。
先将粽叶清洗干净,如果是干粽叶需要在开水里煮一下,如果是湿粽叶只需要在水里浸泡1个小时就可以了。
将准备的糯米淘洗干净,花生冲洗干净备用,我们开始包粽子,将粽叶翻转一下,翻转成一个小漏斗状。
然后放入适量糯米,两粒蜜枣,几粒花生,用剩余的粽叶将糯米盖好,再用绳子固定好就可以了。
2、蜜枣粽子的做法
端午节纪念屈原,各地风俗习惯不同,相同的是大家都吃粽子,自己动手丰衣足食,这个端午自己裹粽子吧
By 豆豆妈li
用料
- 糯米 500g
- 蜜枣 100g
- 粽叶 适量
- 红豆 50g
做法步骤
1、准备好原料,糯米和红豆提前泡水5个小时。
2、粽叶用开水烫一下消毒,取两张粽叶弯成圆锥型
3、装一半的米然后放上蜜枣和红豆
4、再盖上糯米
5、粽叶压过来,完全包住米
6、用棉线五花大绑捆好
7、入锅电饭锅煮2个小时即可
8、粘糯香甜
9、粽叶飘香
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