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- 1、大蒜怎么种植方法:教你怎么种植大蒜
- 2、大蒜种植时间和方法
1、大蒜怎么种植方法:教你怎么种植大蒜
大蒜和大蒜叶是我们生活中常见物品之一,平常炒菜经常作为调味品加入菜中,大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等丰富的营养,具有醒脾气、消积食、杀菌、抑菌的作用,能够有效预防流感,肠炎等疾病。大蒜叶对于心脑血管有一定的保护作用,同时还能保护肝脏,对预防癌症有一定的作用。大蒜叶的好处有这么多,那我们要怎么种植呢?今天小编就给大家介绍一下大蒜的种植方法,希望能够帮助到大家。
工具/材料
大蒜、小锄头、泥土、稻草

操作方法
首先,用小锄头将泥土都刨松,刨好后再用小锄头挖一条如图的小沟。
将要种植的大蒜准备好,如图将整个的大蒜籽都单个单个的分开。
将单个分开后的大蒜籽按如图尖端朝上的方法依次插入泥土的小沟中。
然后将插好的大蒜籽如图方法用泥土覆盖好,偶尔浇水,保持泥土的湿润。
如果天气干燥,可以选择在覆盖好的大蒜籽上盖一层薄薄的稻草,这样浇水后能保持泥土的湿润更持久。
10至15天左右,就可以看到大蒜籽都发芽冒出了嫩绿的大蒜叶。
再过半个月的时间,可以看到一片嫩绿的大蒜叶了,就可以摘下来加入菜中作为调味品了。
2、大蒜种植时间和方法
大蒜是百合科葱属草本植物,又叫又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜等,大蒜风味独特。有增进食欲和杀菌防病功能,是每家每户小菜园和阳台盆种植的调味植物之一,深受消费者的喜爱,国内各个地方都有栽培,大蒜怎么种植呢?

一、种植时间
作为蒜头、蒜薹收获的大多数在9—10月份播种,作为青蒜栽培的在8月份播种,大蒜一般对播种期并不是很严格。
二、大蒜种植方法
1、整地施基肥:大蒜的根系分布在表土内,根的吸收能力弱,种植大蒜的地块要适当深耕,耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”。基肥一般施腐熟的农家肥为主,可以加入垃圾肥和草木灰等,每亩施基肥1500—2000公斤左右,一般是开厢种植,厢宽在110—140厘米,厢高15—20厘米,开好排水沟。

2、蒜瓣的选择与处理:作种的蒜瓣在补助前要进行选择和分级,选择成熟早,蒜头具有本品种特征的作为种蒜。播种时按蒜瓣大小分为大、中、小三级分别栽培,便于田间管理。为了打破蒜瓣的休眠期,促进发芽,可以将种瓣放在水中浸泡1—2天后再播种。
3、播种:播种时先从厢面一端开一条沟,按照株距将蒜瓣依次播入,然后再按照行距开第二条沟,用第二条沟的天然覆盖第一条沟,以后逐次进行。盖土后,可以再覆盖一层玉米秸秆以防表土板结。如果是收获蒜头和蒜薹的行距为13—20厘米,株距10—13厘米,每亩用种100—500公斤。如果是栽培青蒜的行距为10—13厘米,株距10—13厘米。
4、肥水管理及中耕:在苗期追肥2—3次人畜粪尿,越冬后施一次重肥,促进蒜薹伸长,蒜头膨大,追肥不宜过浓,以免引起腐烂。大蒜在越冬前,浇水可以结合追肥进行,鳞茎膨大期要注意排水,而且氮肥不宜过多。大蒜秧苗幼小时,可以进行深中耕,苗高35厘米时浅中耕为宜,在当时生长期间要勤中耕,病虫土壤疏松。

5、蒜薹的采收:蒜薹素质很快,一般当蒜薹的花序苞片伸出叶鞘7—10厘米是采收蒜薹的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用刀割开假茎,把蒜薹抽断取出。
6、蒜头的采收:大蒜收获季节一般在5月中下旬,小满前后。在蒜薹采收后20天左右,大蒜叶片有二分之一到三分之一时为采收适宜期。收获后大蒜要及时晾晒使其干透,通常的做法是:蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10天,然后再把蒜须削掉,放通风处继续晾晒,待蒜秆干到八九成时,剪蒜秆2厘米下蒜头,装袋,放通风处继续晾晒,但不能直接暴晒。
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