牛奶为什么会发酵变成酸奶，为什么发酵后酸奶会变酸（MatriMax游戏魔方评测）

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• 1、牛奶为什么会发酵变成酸奶
• 2、小块头有大智慧 MatriMax游戏魔方评测

1、牛奶为什么会发酵变成酸奶

在无氧条件下，牛奶中原有的天然乳酸菌或人工添加的乳酸菌能够将牛奶中的乳糖分解产生大量乳酸，导致牛奶的pH值下降，牛奶变酸。而酸性条件又能够让牛奶中的乳酪蛋白发生凝集沉淀，从而使牛奶开始变稠，成为又酸又稠的酸奶。

牛奶之所以会发酵变成酸奶离不开乳酸菌。乳酸菌是广泛分布在自然界中，能够利用葡萄糖或其他糖类经过发酵产生大量乳酸的一类厌氧细菌。其种类繁多，常见的有乳酸杆菌、乳酸链球菌、双歧杆菌等。在无氧条件下，牛奶中原有的天然乳酸菌或人工添加的乳酸菌能够将牛奶中的乳糖分解产生大量乳酸，导致牛奶的pH值下降，牛奶变酸。而酸性条件又能够让牛奶中的乳酪蛋白发生凝集沉淀，从而使牛奶开始变稠，成为又酸又稠的酸奶。

2、小块头有大智慧 MatriMax游戏魔方评测

当今时代，轻薄是电子产品的绝对主题。为了轻薄，很多电子产品宁可让渡性能，精简功能，只为争取那些移动大于天的用户。那么，有没有将轻薄与高性能完美统一的产品呢？

迷你台式其实就是这样的一类电脑。一方面，他们相比笔记本省去了屏幕重量，满足了点对点移动用户的需求。另一方面，他们小巧的外壳下，有着不输给轻薄本，甚至堪比游戏笔记本的性能。今天ZOL评测室即将评测的就是极限矩阵的一款迷你电脑产品——MatriMax游戏魔方。

MatriMax游戏魔方

MatriMax游戏魔方的物理尺寸是18.8cmX18.8cmX5.1cm,面积只有Ipad的一半多一点，厚度相比Ipad也就堪堪翻倍，作为偏重游戏娱乐的迷你电脑，体积是非常小巧的。除了强劲的GTX860M麦克斯韦中端显卡外，这款迷你电脑发售时将搭载第五代酷睿i系列 I5 5200U低电压Boradwell处理器（市售版本存储方面也会有一定差异），配置给力。今天送测的样机搭配的暂时还是I5 4200U处理器。

MatriMax游戏魔方

MatriMax游戏魔方

MatriMax游戏魔方

MatriMax游戏魔方的机身设计充满了工艺美感，在左右两面采用了钢琴烤漆工艺，十分时尚。两个侧面都呈弧形剖面，给人以一种灵动的感觉，其中左侧提供了正对机器内部处理器等关键部件的大面积散热窗，还提供了四个支撑脚垫，用于卧式拜访；而右侧则印有白色的MatriMax——极限矩阵 LOGO。

立式底座固定结构

底座特写

MatriMax游戏魔方附赠了一款立式底座，采用螺丝方式与产品连接，方便竖直摆放，以节省桌面空间。

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本文关键词：牛奶会自然发酵成酸奶吗，牛奶发酵成酸奶是化学变化吗，酸奶为什么要发酵，会使牛奶发酵变成酸奶，什么东西会使牛奶发酵变成酸奶。这就是关于《牛奶为什么会发酵变成酸奶，为什么发酵后酸奶会变酸（MatriMax游戏魔方评测）》的所有内容，希望对您能有所帮助！