白豪银尖是什么茶，白毫银针属于白茶吗（二马茶文化，各省绿茶一览） -健康资讯

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1、白豪银尖是什么茶
2、二马茶文化｜各省绿茶一览

1、白豪银尖是什么茶

简要回答

白豪银尖按制茶种类分属于白茶类，白豪银尖由于鲜叶原料全部是采摘茶芽，制作成成品茶之后，形状如针。

白豪银尖是茶叶当中比较名贵的品种，不少人都把白豪银尖作为馈赠亲友的礼品，白豪银尖茶虽然名贵，可是有很多人并不清楚，这种茶是属于什么茶，下面让我们一起去了解吧。

详细内容

白豪银尖茶长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

白豪银尖芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

现今白豪银尖的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。

福鼎大白茶为迟芽种，茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白豪银尖的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种，采取压条或扦插方法进行繁殖，性状整齐。

在这两个品种集中栽培的茶园里，每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远远望去好像霜覆，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人。

2、二马茶文化｜各省绿茶一览

绿茶是我国最大产量的茶类，所有茶区都有出产。前面选了几款名优茶做了些简单介绍。但绿茶的种类确实太多了，好茶也太丰富了，不仅各地都有品质好的茶，关键还有很多不出名的地方好茶，简直不胜枚举，无法一一道来。

那么，今天就将各省的相对有名气的绿茶，梳理一遍，有机会到当地，可以寻到原产地的茶，好好品饮一番，想来也是人间美事啊！

江苏省

南京雨花茶、茅山青锋、阳羡雪芽、无锡毫茶、二泉银毫、金山翠芽、金坛雀舌、荆溪云片、南山寿眉、前峰雪莲、银芽茶、茅山长青、扬州绿杨春、水西翠柏、太湖翠竹、太湖碧螺春、三山香茗、山河摘翠、云台云雾、平山翠茗。

碧螺春

浙江省

浙江龙井、南海神龙井、淳安大方、顾渚紫笋、径山茶、金奖惠明、开化龙顶、天目青顶、太白顶芽、双龙银针、天尊贡茶、东白春芽、四明十二雷、四明龙尖、仙都曲毫、江山绿牡丹、安吉白茶、华顶云雾、谷雨春、莫干黄牙、普陀佛茶、雁荡毛峰、松阳银猴、千岛玉叶、武阳春雨。

双龙银针

安徽省

黄山毛峰、紫霞贡茶、瑞草魁、屯绿、休宁松萝、桐城小花、涌溪火青、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山翠芽、黄山绿牡丹、黄山贡菊、黄山松针、黄山翠竹、九山云针、九山雀舌、九山翠芽、六安碧毫、天华谷尖、太极云毫、天柱剑毫、天柱云雾、天湖云螺、阳春白雪、西涧雪芽、阳峰长谷、苍山春雪、金台毛峰、金龙雀舌、香山云尖、徽州烘青。