健康资讯 关于【怎样辨别羊肉的真假 教您识别真伪方法】，怎样辨别羊肉的真假，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、只用一招，立马辨别真假羊肉
- 2、怎样辨别羊肉的真假 教您识别真伪方法
1、只用一招，立马辨别真假羊肉
买东西的时候最怕上当受骗
一些不良商家经常以次充好
小编教你几招
让你“火眼金睛”,让假货无处遁形
羊肉
▼冬天最满足的就是吃上鲜美的羊肉火锅啦，但现在市场上很多黑心商家以次充好，快来看看怎么辨别吧~
羊肉卷
第一步：看颜色。好的羊肉卷呈现鲜艳的嫩红色，而质量不好的羊肉卷则是乌红色的，要换不同的光看，注意不要被超市的灯光骗了哦~
第二步：扯肉卷。真的羊肉卷肥瘦是相连的，而假的羊肉卷是合成的，所以一扯就分开了
注水肉
第一步：观察外表。注水肉一般颜色发白。
第二步：检查粘度。摇晃装肉的盘子，非注水肉会黏在盘子上，而注水肉则会因为含水过多流下来。
第三步：检查油性。用纸巾在肉的表面进行按压，注水肉会使纸巾表面沾满水，非注水肉则是油。
第四步：检查弹性。用手戳肉，非注水肉一般比较有弹性，而注水肉没有弹性~
蜂蜜
蜂蜜有美容养颜的功效，但买到假蜂蜜就心塞了。教你用两个塑料瓶子辨别真假~
▼第一步：将蜂蜜倒进塑料瓶中，两种蜂蜜好像没什么太大区别。
第二步：向塑料瓶中倒入一杯水，普通的自来水就行了~
第三步：用力摇晃塑料瓶，下面就是见证奇迹的时刻啦~
如果是真蜂蜜会起很多泡沫，但如果全都溶于水，则是假蜂蜜，这是因为真蜂蜜中含有大量的果糖，遇水后剧烈摇晃就会发生反应产生泡沫啦，泡沫越多说明蜂蜜越浓稠哦~
注意网上经常还会有传言，说检测蜂蜜滴在卫生纸上是否会渗开，能判别真假蜂蜜，但专家说这种方法只能判定蜂蜜的含水量，不能判断蜂蜜的真假哦~
羽绒服
▼第一步：拍。假的羽绒服拍打后会出灰甚至会有羽绒跑出来。
第二步：闻。如果羽绒服闻起来有异味就不要买啦，质量一定有问题~
第三步：捏。用力捏羽绒服，好的羽绒服会立马复原，而假的羽绒服不会~
蚕丝被
▼蚕丝被暖和又轻便，假的蚕丝被却也越来越多，快来看看怎么巧辨真假~
第一步：扯。真的蚕丝被极有弹性，能扯很长，而假的蚕丝被一般扯一下就断开了。
第二步：烧。真的蚕丝被烧完后是末状的，而如果掺了其他物质烧完后则是一个小疙瘩。
第三步：溶。真的蚕丝被会溶于84消毒液中，而假的蚕丝被不能溶化。
▼假的蚕丝被
▼真的蚕丝被
看完之后，您学会了吗？
如果正好要去买这些东西，赶快试试看吧！
（科普中国）
2、怎样辨别羊肉的真假 教您识别真伪方法
羊肉是我们餐桌上常见的一种食品，因其产量相对较低，所以会比猪肉稍贵一些。也正因为这样，一些不法商贩，用鸭肉等一些其它的肉类，来替代羊肉销售，以此谋取利益。所以我今天就来教怎样分辨真假羊肉
价钱
之所以有那么多人都喜欢做假羊肉，就是因为假羊肉的成本低，同样的它买给百姓的成本也低，所以市场上一些10元一斤或是更低的羊肉，很有可能就是假羊肉。真正的羊肉大都在20元以上一斤。
羊肉纹理
假的羊肉也是用肉做的，只是这个肉不是羊肉，而是鸭肉、猪肉等其它肉冒充的，所以它们的纹理是不一样的，我们也可以通过此点来区别真假羊肉。一般假的羊肉白肉和红肉是分开的，而真的羊肉则是红、白肉相连接的，有类似大理石纹的纹理。
化冻后形状
化冻后的真假羊肉，如果不碰它们，它们的外形还是很相似的。但要是将两者拿起来，用力的扯一下，立即就能看出两者的不同了。假羊肉撕扯后，红肉白肉极易分开，不粘连；而真羊肉撕扯后，红肉白肉虽大体分开，但还是有一些地方会粘连在一起。
下锅后
真假羊肉的红、白肉粘不粘连不仅仅表现在撕扯后，下锅后的表现更加明显。下锅后假的羊肉很容易被沸水冲散，夹起来时是一小块一小块的；而真的羊肉的则不会被沸水冲散，夹起来时是成片或成团的。
温馨提示
现在很多非法商家不单单只销售假羊肉，而是将真假羊肉掺在一起出售，这样的羊肉选择起来很有难度，所以建议大家多选择那些信誉度好的商家吧！
参考资料
整理自互联网经验内容仅供参考，如果需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您详细咨询相关领域的专业人士。
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