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- 1、家庭怎样快速剥花生衣
- 2、板栗如何去壳？只需1个技巧，3秒钟就剥一个，快速又完整
1、家庭怎样快速剥花生衣
操作方法
暴晒一段时间
先将花生米放到太阳底下暴晒一段时间，一般暴晒几个小时即可，然后再用手搓花生米，花生皮就很容易脱落了。
炒花生
先将花生米清洗干净，然后放到锅中炒熟，之后再来剥花生皮就很容易了，而且炒过的花生具有一股清香。
微波炉
将花生米放到微波炉中烤一段时间，然后再用手搓花生米，花生皮就很容易脱落了。
浸泡水
将花生米放到干净的水中浸泡一段时间，然后再使用布将花生包起来反复搓，花生皮就很容易脱落了。
2、板栗如何去壳？只需1个技巧，3秒钟就剥一个，快速又完整
然后锅内烧水，把板栗焯一下水，不要等水开才下锅，而是锅边冒气泡了就可以下锅了，加少许盐，这样不断搅动板栗，均匀受热，因为我们把板栗的顶端开了一个口子了，所以热水会进入板栗的内皮，不要煮太久，水烧开就可以捞出了。
捞出后用冷水过凉，热胀冷缩的作用，板栗外壳和内皮就会快速的和果肉分离开，这样剥皮就轻松多了，而且板栗的外壳经过焯水变得很软，轻轻一剥就掉下来，不会伤到手了。
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