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- 1、原来猕猴桃还有这么多好处!关于猕猴桃的6个小秘密
- 2、猕猴桃属于哪类水果
1、原来猕猴桃还有这么多好处!关于猕猴桃的6个小秘密
猕猴桃除含有丰富维生素A、维生素C、维生素E、钾、镁、纤维素之外,还含其他水果少见的营养成分,即叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的钙含量是葡萄柚的6倍,苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
因此,它的营养价值远超过苹果、柳橙、木瓜、香蕉、葡萄柚、哈密瓜、草莓等外貌比它美艳的水果。
惊呆了!常吃猕猴桃好处这么多...
猕猴桃含有丰富维生素C,有“维C之王”之称,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
它所含的丰富肌醇及氨基酸可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例则可补充熬夜加班所失去的体力。
对男性来说,猕猴桃更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性功能。
对中老年人来说,几乎不含脂肪的猕猴桃所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。
对青少年和儿童来说,猕猴桃所含的麸氨基酸及精氨酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。
最可贵的是,猕猴桃含有其他水果中少见的镁,有助于骨骼合成、蛋白质及能量代谢和维持神经系统的正常功能。
对爱美的女性来说,猕猴桃是最合适的减肥食品。
因为它虽然营养丰富但热量极低,每100克只有53千卡;而且特有的膳食纤维不但促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。
猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
所以如果你禁不住美食诱惑,或者因为应酬不得不“烤”一顿,那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。
现代医学发现,猕猴桃能阻断致癌物质———亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。
据说,猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
总结说来,猕猴桃具有6大功效:
功效1:预防癌症
猕猴桃所含的维生素C比苹果高出20~80倍,每100克鲜猕猴桃肉约含100~300毫克甚至超过400毫克维生素C。
维生素C是一种抗氧化物,能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。
猕猴桃以“高C”取胜,成为抗癌水果之一。
功效2:调节肠胃
猕猴桃中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动,增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物,适合受便秘困扰的人食用。
功效3:心脏保健
猕猴桃中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病。
功效4:强化免疫系统
其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。
猕猴桃中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌。
营养师建议儿童进食猕猴桃最好在一周岁以后,过早进食会刺激肠胃。
功效5:有助强壮骨骼
以每千克的营养价值比较,猕猴桃的含钙量是苹果的17倍,香蕉的4倍。
功效6:稳定情绪
猕猴桃中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,使大脑放松。
变软的猕猴桃已完全成熟,要尽早食用。
如不马上食用就要冷藏,避免软化腐烂;果实握起来仍硬实,表示比较青涩,不适合当天吃,不妨在室温下放2~3天追熟,或是和苹果(具催熟效果)一起装进塑料袋内存放。
常吃猕猴桃这么多好处,还不赶快吃!
2、猕猴桃属于哪类水果
简要回答
猕猴桃是属于浆果类的水果,猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,猕猴桃的果实和番茄、葡萄的果实一样。
大家都吃过猕猴桃这种水果,很多人把猕猴桃称为'仙果',猕猴桃外表很多绒毛,剥开却柔软,很多人会好奇猕猴桃属于哪类水果,下面小编来为大家介绍一下。
详细内容
猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
果实属于单果---肉果---浆果类。和番茄、葡萄的果实一样。猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果,故名猕猴桃。
猕猴桃的故事:
相传古代,南方林区,野生一种果树,山里人都不识,其树每年8~10月,果实成熟呈椭圆形,果皮有黄褐色绒毛,外貌丑陋,人们认为野果含毒,都蔑视之。有一年,山里人意外地发现,野果成熟时,前一天还亲眼看到野果满树,第二天却只剩下光秃秃的树杆,且地上也无野果落下。人们顿感疑惑,心想:这么多野果哪里去了呢?第二年,一等野果成熟,山里人日夜轮流值班,观其究竟。一天夜晚,正是夜深人静之际,在暗淡的月光下,人们发现:一群群老老小小的猴子从四面八方奔跑而来,纷纷往果树上爬,你抢我夺地摘采野果,边吃边摘,一时间把野果抢摘一空。人们纷纷议论:这种不经看的野果,猴子怎么如此爱吃?又到第三年野果成熟时,山里人说,此野果既然猴子能吃,难道我们不能吃吗?于是,大家前去摘了品尝,先剥去了果皮,只见肉色碧青如玉,送进嘴里尝试,竟酸甜可口,非常好吃。随即大家拿了大篮小筐,纷纷摘采,运回家中。山里人将摘来的野果,天天吃,年年吃。数年后,自从吃了野果,原来多生毛病的人不病了,原来身体羸弱不堪的变得强壮起来了,年老体弱者也变得身轻长寿了。于是大家把这种野果视为仙果、珍果。
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