哈密瓜的功效和作用有哪些，如果挑选哈密瓜（哈密瓜的功效与作用）

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• 1、哈密瓜的功效与作用 哈密瓜中含有叶酸吗
• 2、哈密瓜的功效和作用有哪些？如果挑选哈密瓜

1、哈密瓜的功效与作用 哈密瓜中含有叶酸吗

在我国的新疆盛产一种营养价值高，吃起来十分的香甜，还含有叶酸这种物质的瓜果，它就是哈密瓜，哈密瓜的营养价值是非常丰富的，除了含有叶酸，还含有大量的维生素等其他物质的。可是哈密瓜的功效与作用

到底有哪些呢?下面就由小编给大家介绍下吧。

哈密瓜是一种属于葫芦科家族的瓜果类的说过之一，夏季的哈密瓜是最好吃的，它的形状就像一个不大不小的西瓜。

哈密瓜的功效与作用

1.哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，可以防止冠心病，保持正常的心率和血压。此外，钾也有助于防止肌肉痉挛，帮助身体从损伤中迅速恢复

2.哈密瓜有丰富的营养价值对人体造血机能有显著的促进作用，所以可以用来作为贫血的食疗之品，因此哈密瓜美誉为“瓜中之王”。

3.常吃哈密瓜是能够减低低密度脂蛋白，同时还是有助于提高高密度脂蛋白。

4.哈密瓜因为口感佳，有除烦热，生津止渴的作用成为了是夏季解暑的佳品。

5.哈密瓜热量非常低，低脂肪，含有丰富的营养物质，如维生素和矿物质。它可以满足人体每日维生素A和维生素C的需要，并且提供其他贵重矿物质，如钾和叶酸。

6..哈哈密瓜能够防治癌症最主要的原因就是它含有这大量的抗氧化剂类黄酮，这种物质是对保护身体起到莫大的作用。

7.该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有助于人体抵抗传染病，而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。

8.其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。

9.哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。其含有的叶酸成分有助于预防小儿神经管畸形。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜不但风味佳，而且富有营养，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒、铜等。每100克哈密瓜鲜肉中含水分91克，能量143千焦，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，碳水化合物7.9克，膳食纤维0.2克，灰分0.5克，维生素A 153毫克，胡萝卜素920毫克，维生素B20.01毫克，维生素c 12毫克，钙4毫克，磷19毫克，钾190毫克，钠26.7毫克，镁19毫克，锌0.13毫克，硒1.1微克，铜0.01毫克，锰0.01毫克。

注意事项

1.搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

2.哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

结语：

看了哈密瓜的功效与作用是不是觉得多吃哈密瓜是很有好吃的啊，不过我们不要忘了有一类人是不能吃哈密瓜的哦，同时哈密瓜也不能吃太多。

2、哈密瓜的功效和作用有哪些？如果挑选哈密瓜

哈密瓜是新疆特产，味道甘甜可口、果实较大，具有很高的营养价值，被称为“瓜中之王”。哈密瓜有上百个品种，不同品种的哈密瓜在颜色和口感上也有差别。下面，我们来看看哈密瓜具有哪些功效和作用，以及如何挑选哈密瓜吧。

一、哈密瓜的功效和作用

抗癌作用
哈密瓜富含维生素A和类黄酮等多种营养成分，这些物质具有抗癌的作用，比如可以预防人们患有口腔癌、肺癌等病症，而且哈密瓜还具有保健的功效，吃些哈密瓜对身体好。

帮助减肥
哈密瓜含有的脂肪和热量比较低，在减肥的时间吃些哈密瓜能够使人具有饱腹感，使人减少其他食物的摄入，从而达到帮助减肥的作用。不过哈密瓜毕竟是一种凉性的水果，因此，不宜过量食用。

败火作用
哈密瓜是一种常见的夏天水果，哈密瓜还被称为“消暑水果”，在炎热的夏季吃些哈密瓜能够起到败火止咳的作用。而且哈密瓜还能够使人们的心情平静下来，俗话说“心静自然凉”，如果觉得很心情沉闷的话，也可以吃些哈密瓜。

防晒作用
科学家根据研究发现“哈密瓜具有防晒作用”，因为哈密瓜中富含抗氧化成分，这种物质能够减弱太阳光对人体皮肤的伤害，因此有些防晒霜中还添加了哈密瓜的汁液等成分，平时哈密瓜果皮也可以切成薄片，敷在晒伤的地方，可以改善症状。

二、如何挑选哈密瓜

完整的哈密瓜
在购买哈密瓜的时候最好买一整个的哈密瓜，或者是让卖家从整个的哈密瓜中切出一半来，不要买那些切开并放置很久的哈密瓜，因为哈密瓜富含糖分，在常温下很容易滋生细菌，不仅容易腐烂，而且吃了这种哈密瓜对身体不好。买回家的哈密瓜可以放在冰箱的保鲜柜中存放。

闻下气味
成熟的哈密瓜会有一股清香气味，因此，可以先闻下哈密瓜是否有无这种气味产生，如果没有的话，那么说明该哈密瓜尚未成熟，口感会比较差，反之如果气味很浓烈的话，则很可能是该哈密瓜过于成熟，不宜保存太长的时候，如果不尽快吃的话，则容易变质。

捏一捏
可以用手捏下哈密瓜的表皮，如果感觉很硬的话，则说明该哈密瓜尚未成熟，甜度不够。反之如果该哈密瓜很软的话，则很可能是快要变质了，要挑选软硬适中的哈密瓜比较好。

重量对比
一般来说，外形差不多大的哈密瓜，越重的那颗哈密瓜的口感会越好，因为越重的哈密瓜说明内部含有的水分会越多。

果皮疤痕
仔细观察下哈密瓜表皮是否有疤痕，一般来说哈密瓜的果皮疤痕越老的话，则说明该哈密瓜越甜，尤其是那些疤痕裂开的哈密瓜，口感会更好，可见并非果皮漂亮的哈密瓜比较甜，有时候看起来越丑的哈密瓜，反而口感会更好。

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