燃气灶调节风门，怎样调节燃气灶的风门（燃气灶下这两个铁片别瞎调） -健康资讯

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1、燃气灶调节风门：怎样调节燃气灶的风门

简单介绍家里用的燃气灶风门调节方法，操作简便，很实用的方法。

首先，对于煤气灶的风门，调节时若是风门小了，将是红火，燃烧不充分，费燃气，锅底会产生黑斑;风门太大了，会点火困难。应该调整到火焰是蓝色的，点火又不困难为最好。

燃烧器由头部及引射器两部分组成。其工作原理是:燃气在一定的压力下，以一定的流速从喷嘴流出，进入吸气收缩管，依靠燃气本身能量的引射作用，吸引周围空气进入引射器，这部分空气也称为一次空气。一次空气和燃气在引射器内混合，然后经头部火孔流出，进行燃烧。

在燃烧中从火焰周围吸引空气助燃，这部分空气称为二次空气。使用时通过风量调节器(风门)控制引风量大小。当火焰出现脱火、回火时将风门开度减小，使一次空气量减小;当燃烧器出现黄焰，火焰发红，且产生软弱无力的长火焰时将风门的开度增大。

风门直接关系到燃气灶燃烧正常与否，可见其重要性。无论何种燃气灶具都必须调节好风门。因为风门过大，空气量太多，火不易点着;风门太小，易产生红火和不完全燃烧。

火焰呈较短而有力的兰色火焰时燃烧效果最好。对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为:一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门则打开扇面的三分之一即可。

其实，这不能怪商家，因为是你还不知道，燃气灶的火力下限是可以调节的，调节方式就在燃气灶下这两个小铁片处。

我们日常生活中会经常苦恼，很多时候想煎个鸡蛋，煎个豆腐焖个汤，不想要燃气灶有太大的火力，但就算把燃气灶的旋钮扭到了最小档，火还是很大，或者直接就是关掉了。

这种时候，这两个小铁片的作用就展现出来了。

它们安装在燃气灶底部作用，其实就是拿来控制风门的，在我们想要调节火力下限的时候，直接通过它们来调节进风量大小即可。

这时候有人又会问了，为什么要调节进风大小来控制火力呢？

其实很简单，因为我们都知道，氧气是决定燃烧与否的必要条件之一，那么在进风量不足的时候，我们的燃料不能被得到充分的燃烧，其火力是不是就会变小，反之，将进风量调大，就会让燃料燃烧的更为充分，火势就会更大。

但值得注意的是，这两个铁片不是拿来分别调节燃气灶的两个灶的，而是一个同时控制两个灶小火圈进风量的，一个拿来控制大火圈进风量的，别搞错了。

除了我上述说到的这个火力大小的情况外，这两个铁片还能解决你家燃气灶用久了之后，火焰会变成黄色和黑色的的现象。

这又是什么原因呢？很多人又要开始疑惑了。

其实这很简单，因为我们在日常做饭炒菜中，会经常将锅里的菜给翻炒出来。而当我们的这些杂质进入到燃气灶里之后，会被火烧成黑色的炭块，堵住燃气灶进风口，因此就会使得燃气灶的火焰变成黄色或者红色。

归根结底还是进风量不够，氧气提供不足，燃料燃烧不够充分导致的火苗变红变黄。

这个时候，直接将下面两个拨片调到最大，就让杂质直接从孔洞漏下去就好。如果实在太大，卡死了，就将面板上的小开关打开，将燃气灶里的燃气盘取出来，用牙签，棉棒这类东西将其疏通开就好了。

当然，还有一些原因也会导致燃气灶火苗变红，比如陶瓷材质的支架在烧久了之后，会发出红光；还有天然气中如果参入了杂质或者水分也会使的火苗变红。如果你发现了火苗变红是因为这个的话，就要赶快停止生火，询问邻居家的火苗是否也同样如此，然后打电话报告燃气公司，让他们来处理，以免发生事故。

总的来说，燃气灶下的两个小拨片作用还是很大的，我们一定要引起重视，一旦出现了紧急情况，也是可以依靠这两个拨片来紧急关闭燃气输送通道的。

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