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- 1、猫肉能吃吗
- 2、中国人什么都敢吃,为什么很少吃猫肉,仅仅是因为猫肉发酸?
1、猫肉能吃吗
简要回答
猫肉是能吃的,含有丰富蛋白质有补血补气的效果。不过一般猫肉缺乏检疫,非常不安全,不建议食用。
对于猫肉很多人是很忌讳的,也比较害怕吃。到底猫肉能不能吃呢?下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
猫肉是可以吃的,一般猫的肉里面富含有着丰富的蛋白质,而且有补血补气的效果。
但从卫生角度来说,由于猫肉缺乏检疫,非常不安全,不建议食用。
猫肉的功效:
猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。
猫肉适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。 猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。
猫肉的饮食禁忌是不能与藜芦同食。猫肉可以食用,但是不能大量进食,尤其是体寒人群,必要时应在中医师的指导下食用。
2、中国人什么都敢吃,为什么很少吃猫肉,仅仅是因为猫肉发酸?
猫与狗同样是作为宠物,待遇却不大相同。有句话说得好,闻到狗肉香,神仙也发慌,狗肉一直以来都是中国餐桌上的佳肴,然而猫肉基本却被中国人直接忽视,那么到底是为什么呢?
1.猫在古代被认为可灵,是来往阴阳两界的动物
猫被冠以可灵与佛教有关。据记载,佛祖在给弟子讲经时,有一只猫蹲坐在佛座下,也在静听佛法。有弟子问难道猫也能听懂吗?佛说:“猫有灵,其命有九,人只得其一。故猫之灵,殊非人类可及耳。”这就是“猫有九命”之说的来源,而人类只能拥有猫的一条命。
猫被魔化还与武则天有关。史载,唐高宗李治的王皇后、萧淑妃被武则天做成“人彘”(估计是学习了吕后害戚夫人的招数)。王皇后甘愿受死,萧淑妃则大骂:“阿武狐媚,翻覆至此!我后为猫,武氏为鼠,生生扼其喉以报!”武氏你这个骚狐狸,性情狠毒无常,我来世要转世成猫,你武氏转生成老鼠,我要用利爪掐住你的喉咙报仇血恨!
武则天被这一语给吓住了!此后命令皇宫里不准养猫。而武则天常梦到萧淑妃披头散发变成猫的样子命,就请巫师作法消除魔道……还命王皇后族人改姓”蟒“,萧淑妃的族人改姓”枭“,全部流放到岭南地区。那么,为何萧淑妃要变成猫而不是狗或其他动物来命呢?
这是因为至少在唐朝之前,猫就已经被魔化:一则是猫有九命,失去一命,尚有八命,萧淑妃的意思是一命没了还有八命可来报仇;二则是猫白天睡觉,夜间活动,白天属阳、黑夜属阴,于是猫就成了可来往于阳阴两界的动物,萧淑妃的意思是虽然死后去了阴间,但随时可以回到阳间报仇。
古人并不懂得寄生虫等疾病传播的原理,如果处理不规范,就会导致人染病,因此人们认为这是吃了猫肉的报应,形成一种心理效应,口口相传,人们也就相信吃猫会得疾病,也就不考虑吃猫肉了。
古人视猫为神物,特别是黑猫,能够出入白天与黑夜,被视为出入阴阳的使者,而且猫咪叫声尖利,半夜听到猫叫毛骨悚然。
古代的猫生活在野外,自带神秘感,很多人吃过猫肉后,半夜听到猫叫声,会更觉得恐惧,仿佛自己触犯了神灵。
2.,猫在现代被认为是宠物,是用来陪伴的宠物
家里养的宠物猫不会有人吃,在野外流浪的野猫,身上不知道携带多少病毒。野猫捕食老鼠、鸟类、青蛙和一些虫类,体内携带弓形虫、裂头蚴等寄生虫的风险会大大增加。市场上大部分猫肉来历不明,随便乱吃很有可能导致身体出问题。尽管高温烹煮可以杀死一些寄生虫,但也不能确保百分之百的安全。
总而言之,中国人不吃猫肉有很多原因,我们也不需要吃猫肉来填饱肚子。而且随着越来越多人开始养猫,中国人对猫咪的喜爱之情越来越深,更加不会随便吃猫肉。
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