板栗粥做法，板栗粥做法大全窍门（骨质疏松中医食疗验方之十八）

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• 1、板栗粥做法
• 2、骨质疏松中医食疗验方之十八：桂圆栗子粥

1、板栗粥做法

简要回答

做板栗粥首先要将板栗去壳洗净切块，然后将红枣去核，清净切碎，将大米清洗干净，与红枣和板栗放入一起；之后，将红枣，板栗，大米放入锅中，加入适量的清水；熬制1个多小时，板栗粥就熬好了。

在我们熬粥时候往里面加入一些板栗，这样粥闻起来香味浓郁，吃起来味道甘甜。下面给大家分享一下板栗粥具体的做法。

详细内容

首先我们将板栗去壳，洗干净，切成小块。

然后将红枣去核，清洗干净之后，切成碎末。

将大米清洗干净，与红枣和板栗放入一起。

之后，将红枣，板栗，大米放入锅中，加入适量的清水。

熬制1个多小时，板栗粥就熬好了，闻起来香味十足。

2、骨质疏松中医食疗验方之十八：桂圆栗子粥

验方：桂圆栗子粥

功效：

益气养血、壮腰固膝

材料：

桂圆肉15克，栗子10枚，米5克

调味料：

糖或盐适量

做法：

1先将栗子去壳，开半备用。

2栗子与洗净的米同煮，将熟时放入桂圆肉略煮，可作甜或咸食。

应用：

肝肾阴虚的骨质疏松症、腰膝酸软、心悸失眠、头晕眼花等。

分析：

桂圆又名龙眼，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、胆碱、维他命B、C及矿物质；具有补益心脾，养血安神的功效。适用于虚劳羸弱、神经性心悸、失眠及健忘。栗子含不水化合物、蛋白质、维他命B1、B2脂肪等；有厚肠胃、益气血、补腰肾功效。适用于肾虚腰膝无力、筋骨肿痛、泄泻、便血等。

注意事项：

1怀孕妇女不宜吃桂圆。因妇女怀孕后，通常阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症状。中国医学一贯主张胎前宜清热凉血，桂圆性甘温，如果孕妇食用桂圆，不仅不能保胎，反而容易岀现漏红、腹痛等先兆流产现象。

2所有阴虚内热体质以及正患热性病的人都不宜食用。

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