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- 1、午餐吃什么好比较有营养的：午餐吃什么最营养健康
- 2、午餐还是要丰富一点，营养才能达标，干活也比较有劲
1、午餐吃什么好比较有营养的：午餐吃什么最营养健康
简要回答
在生活中午餐到底吃什么最有营养？特别的健康？要根据大家自己搭配，通常建议饮食多样化，如果人们在吃午餐的时候，只有碳水化合、蛋白质、脂肪却没有丰富的维生素，那么这类午餐不是最营养最健康的。
然而我们在吃午餐时也需要适当的搭配米饭、馒头、面条等等食物，在辅食方面的话，建议大家多吃一些肉类或者是蛋类的食物，这样可以有效的补充蛋白质。
而人类在吃肉类食物的时候建议直接吃瘦肉，另外也可以吃牛肉或者是鸡肉，对于猪肉方面的话，建议大家要慎重选择，其中肥肉最好不要吃。
人们在吃午餐的时候，也需要合理的搭配蔬菜水果，毕竟蔬菜水果当中含有丰富的维生素，维生素一旦摄入人体内之后，能够满足营养方面的需求。
由此可见，人们在吃午餐的时候想要营养健康的话，建议大家吃有肉有菜有主食的午餐，这样才能够满足身体所需要的营养成分，另外也能够避免营养不足而出现问题。
2、午餐还是要丰富一点，营养才能达标，干活也比较有劲
午餐还是要丰富一点，营养才能达标，干活也比较有劲
随着时代的发展进步，曾经吃不饱穿不暖的过往不再现。取而代之的是“讲究”讲究不仅是对美食的追求也是对营养的重视，不管是学生还是上班族只有摄取足够的营养才能体力充沛干劲十足。在三餐之中早餐是恢复元气精神饱满的一餐必须吃得营养，而午餐必须吃得营养还要多加点碳水。因为经过早上的消耗还有一下午的工作量，如果能量不足将影响一下午的工作或许学习至于晚餐建议轻食清爽搭配。在解封后看看我今天的家常午餐搭配，看看是否有你喜欢的菜肴。
胡萝卜，这一食材我个人认为极其好。不管你是榨汁还是入菜都可以，如果每天能吃一点胡萝卜对健康无疑是非常有帮助的。胡萝卜不像叶类的蔬菜，它不需要打农药所以不用担心残留的问题。再一个它富含多种维生素且口感清甜非常好吃，在烹炒时只需注意一点那就是炒熟烂一些。这样既能吸收营养，还更好吃。
莴笋，时令食材现在非常受欢迎。它和胡萝卜一样不是吃叶，把皮削除之后切薄片用一小匙盐抓匀腌制十五分钟然后清洗干净。待锅中油热放入少许蒜碎爆香然后倒入烹炒一会加人稍微味精即可，非常爽脆的一道时令家常。
小黄瓜炒鸡蛋，蛋白质的来源之一。小黄瓜的清脆搭配炒蛋的香，让这一道简单家常特别下饭。烹炒时蛋液提前打散加入少许白胡椒粉，提味去蛋腥。煎炒好之后盛出，然后炒一下小黄瓜片重新倒入煎蛋并加入少许蒜碎加入调味翻炒几下即可。
卤肉，我最离不开的一道家常美食。每回开启减肥的马拉松一定是败在这一道菜之上，卤肉选择五花肉肥瘦相间。干锅把肉摊开在锅中，用大火把五花肉双面煎制出油盛出。接着炒出糖色倒入五花肉加入大量的水，然后加入酱油、盐、少许老抽作色放入一片当归、香叶、桂皮用中小火卤四十分钟。
鸡胸肉，又是一个重要的蛋白质来源。把鸡胸肉片成薄片加入一包奥尔良调味粉抓匀，腌制数小时。在想食用时只需简单用中小火，双面煎至金黄微焦。这一道的好在于鸡胸肉不柴经过腌制入味非常香，用于下饭或者搭配沙拉也是很不错的。
汤，汤在南方基本上是离不开的。不管是午餐还是晚餐只要煮饭必须做一个汤，今天我的搭配是鹿耳菇炖排骨。汤的营养不用怀疑，至于为什么做我想就是省事。只需把食材一起放入瓦煲小火慢炖，时间到加一个调味即可。算是懒人福音！今天的家常都是快手菜荤素搭配，家人特别喜欢。而且像这样一餐的花费分摊到人 ，其实非常便宜。所以推荐大家也试试！
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