怎样做奶香苹果发糕，香蕉牛奶发糕的做法（2个苹果3个鸡蛋） -健康资讯

关于【怎样做奶香苹果发糕】，香蕉牛奶发糕的做法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、怎样做奶香苹果发糕

苹果是我们生活中常见的水果，常吃苹果具有补脑养血，宁神安眠的功效，牛奶的营养价值也特别高，牛奶的营养成分仅次于人类的母乳，含有多种微量元素，将牛奶和苹果做成奶香苹果发糕，特别好吃，下面我们就一起来看一下怎样做奶香苹果发糕？希望能够帮助到大家。

苹果适量，牛奶适量，枸杞子适量，葡萄干适量，酵母粉适量。

准备一个红富士苹果，再准备一袋纯牛奶。提前将枸杞子和葡萄用清水泡一下，放入碗中备用。

将苹果洗净，去皮后切成小丁，可以尽量切得碎一些，这样发糕的苹果香味更浓。

将适量纯牛奶倒入碗中，再将适量枸杞子和葡萄干切碎，和苹果碎放在一起，用牛奶来做发糕，非常营养。

加入适量面粉，再加入适量酵母粉，酵母粉可以适当多一些，这样可以缩短其发酵的时间。

不用加水，揉成面团。其实是用牛奶来代替水，和成面团。可以提前将容器中抹些油，然后再将面团放进去，这样做好的发糕，不容易粘碗。

盖上保鲜膜，放置温暖处，让面团发酵至两倍大，温度越高，发酵的时间越短。

面团发酵好之后，在上面均匀的放上一些枸杞子和葡萄干，可以用手轻轻按进去。冷水上锅，水开后，蒸20分钟。

蒸好之后取出，就可以吃了。可以切成几份，随吃随去，非常方便，大人小孩都特别爱吃。

1、蒸糕是中国传统糕点之一，以面粉和鸡蛋为主要原料

2、今天刘嫂就来分享一下“苹果鸡蛋发糕”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

苹果、鸡蛋、牛奶、面粉、玉米粉、糯米粉、白糖、酵母粉、枸杞、黑芝麻、食盐

4、大碗中加入适量的清水，再放入一小勺食盐把食盐搅拌到融化，再把苹果放进来清洗干净，食盐有杀菌消毒的功效，因为外皮可能有农药残留，所以一定要清洗干净，再放到流水底下多冲洗几遍

5、再把苹果切成薄片，里面的苹果丢弃不用，再把苹果切成丁，放入碗中。再在另一个碗中打入三个鸡蛋，搅散后倒入苹果碗中，再次拌匀。然后把苹果碎和鸡蛋液一起倒入料理机中

6、再倒入一包纯牛奶，盖上盖子打成苹果奶昔。再把奶昔倒入大碗中，倒入适量的酵母粉、白砂糖促进发酵，然后搅拌均匀，搅拌到酵母粉和白砂糖融化，再往里面放一勺半面粉、一勺半玉米粉、半勺糯米粉，用筷子搅拌均匀

7、搅拌成稍厚一点的面糊，然后包上保鲜膜放到温暖的地方发酵四十分钟。时间到再用筷子搅拌排气。模具底部刷上一层食用油，四周也要刷到，这样脱模比较容易。再在模具底部撒上洗干净的枸杞，再用筷子把枸杞摆摆平整

8、再用勺子把发酵好的面糊放入模具中，不要放得太满放入三分之二就可以了。刷子蘸点清水给面糊刷刷平整，再在上面撒上一层黑芝麻增香增色，放入锅中，二次醒发十分钟

9、时间到，大了很多，盖上盖子大火烧开，蒸20分钟，再冷却五分钟就可以拿出来了。再用一个模具，在饼的四周轻轻地划动一下，就可以拿出来了，松软有弹性，健康又营养，好吃又好看

本文关键词：用酸奶怎么做发糕，纯牛奶发糕的做法，苹果牛奶糕做法，用牛奶做发糕怎么做，酸奶发糕的家庭的做法窍门。这就是关于《怎样做奶香苹果发糕，香蕉牛奶发糕的做法（2个苹果3个鸡蛋）》的所有内容，希望对您能有所帮助！