怎么做虾好吃又简单又好吃，家常油焖大虾（大虾这样做真好吃）

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• 2、大虾这样做真好吃，营养美味好吃下饭，做法还很简单

1、怎么做虾好吃又简单又好吃

简要回答

虾虽说贵，但它营养丰富，而今天带给大家的就是Q弹可口的鸡蛋炒虾仁，口感又嫩又香，属于老少皆宜的下饭力气，下面就跟着步骤一起来学习吧。

首先就是准备一碗虾仁，如果是买的活虾处理成虾仁即可，然后准备鸡蛋葱和家里常备的调味料即可。

虾仁里面加入鸡蛋和淀粉以及葱花，还有盐五香粉进行搅拌均匀。

腌制个十五分钟就可以准备起锅烧油，油热后放入虾仁即可。

翻炒均匀后加入生抽继续翻炒，也可以随着自己的口味加入味精鸡精和盐，给宝宝吃的话尽量不要放。

将调味料炒开即可出锅装盘。

2、大虾这样做真好吃，营养美味好吃下饭，做法还很简单

虾肉含有大量的蛋白质，营养丰富，并且脂肪少，因此吃虾不但有益健康，还能够给身体补充能量基围虾是常见的大虾种类之一，价格不贵，颇受人们的喜爱。它的吃法很多，蒸煮焖炸炖，样样吃法都能拿捏得住。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿基围虾，给大家分享一个营养美味的吃法【三鲜烩虾仁】，喜欢吃虾的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：基围虾1斤，玉米1个，胡萝卜半根，黄瓜半根，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，水淀粉适量

详细做法如下：

第一步：先把大虾清洗干净，再起锅加入清水，放入姜片和葱结，再淋入1圈料酒，大火煮至微开（90°C的样子），再把大虾放入锅中，煮3分钟，煮至大虾7-8分熟转红色时，用漏勺捞出过凉水备用。

第二步：等大虾过凉之后，掐去虾头，再剥掉虾壳，只要虾仁（不用担心浪费，虾吃的就是虾仁），装盘子里备用，再把玉米剥粒，胡萝卜和黄瓜切丁，一起装盘备用。

第三步：起锅加入1勺猪油烧热，再把玉米、胡萝卜丁和黄瓜丁一起放入锅中，大火爆炒3分钟，炒至7分熟，不建议炒至全熟，不然后期会影响口感。

第四步：等配菜炒差不多时，放入虾仁，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡粉，再淋入3汤匙量的水淀粉，再快速翻炒均匀，即可出锅装盘。

这样一道做法简单，营养美味的【三鲜烩虾仁】就制作完成了，这道菜好看又好吃，小孩子特别喜欢，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

好啦，朋友们！这期的美食教程【三鲜烩虾仁】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！

我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！

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