西红柿鸡蛋刀削面，西红柿鸡蛋炒刀削面的做法（西红柿鸡蛋刀削面这样做美味十足）

关于【西红柿鸡蛋刀削面】，西红柿鸡蛋炒刀削面的做法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、西红柿鸡蛋刀削面：面食大全：西红柿鸡蛋炒刀削面的做法
• 2、西红柿鸡蛋刀削面这样做美味十足

1、西红柿鸡蛋刀削面：面食大全：西红柿鸡蛋炒刀削面的做法

西红柿鸡蛋炒刀削面是家庭常吃的美食，做法简单，营养可口。下面小编就给大家介绍西红柿鸡蛋炒刀削面的做法，希望能帮助到您。

工具/材料

面粉500克，鸡蛋2个，西红柿2个，盐，味极鲜酱油，耗油等适量。

操作方法

把面粉放盆里，加水和成稍硬的面团，盖上笼布饧上30分种。

炒锅里放花生油，油热后，把鸡蛋炒熟铲出，炒锅里余油放入葱姜煸香，再把西红柿入锅炒至出油，然后把炒熟的鸡蛋回锅和西红柿一同炒熟。

煮锅里加入半锅水，水开后，用削面刀，把面团一片一片的削入开水锅里，煮熟后捞出放碗里。

然后把做好的刀削面倒入炒锅里，和炒熟的西红柿鸡蛋一同炒拌均匀，这样西红柿鸡蛋炒刀削面就做好了。

2、西红柿鸡蛋刀削面这样做美味十足

原料：

面粉适量、西红柿4个、鸡蛋4个、葱适量、姜适量、蒜适量、菠菜适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、十三香适量、酱油适量、白糖适量。

做法步骤：

1. 面粉中放入一勺盐。

2. 少量多次倒入温水，和成稍硬一点的面团，醒面半个小时以上。

3. 鸡蛋打散炒熟捞出备用。

4. 油热后放入葱姜蒜炒香。

5. 放入西红柿、盐、十三香、酱油、白糖。

6. 倒入适量清水，放入鸡蛋。

7. 西红柿炖烂后淋入水淀粉，放入味精，搅匀均匀。

8. 装盘备用。

9. 将醒好的面团放在托盘上，用削面刀直接削入锅中。

10. 出锅前放入青菜。

11. 煮熟后直接捞入碗中。

12. 浇上西红柿鸡蛋，喜欢吃辣的再放入油泼辣椒。

来源：美食天下

责编：靳凡

编审：吴晨萍

终审：周健军

本文关键词：面食大全的做法及图片简单，陕西面食大全，山西面食大全，陕西名小吃面食大全，中国面食大全。这就是关于《西红柿鸡蛋刀削面，西红柿鸡蛋炒刀削面的做法（西红柿鸡蛋刀削面这样做美味十足）》的所有内容，希望对您能有所帮助！