酸梅汁的制作方法，制作酸梅汁的方法（酸梅汤的做法）

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1、酸梅汁的制作方法：制作酸梅汁的方法

操作方法

先用盐水将杨梅浸泡半个小时，将杨梅表面的细菌杀除。

然后找一个锅，加少许水（最好是铜锅或者耐酸的锅）。

接下来将酸梅倒进锅里，用小火慢慢的煮。

等水沸腾以后我们用锅铲将杨梅压烂。

把杨梅果肉部分过滤，剩下的水放入冰箱中冰冻一下就可以喝了。

2、酸梅汤的做法

夏日解暑饮品

By 真馜花 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 乌梅 6枚
• 甘草 5克
• 陈皮 5克
• 山楂 25克
• 冰糖 70克
• 桂花（玫瑰花也可） 适量
• 清水 1.8L
• 洛神花 5克

做法步骤

1、准备甘草5克

2、准备乌梅6枚

3、准备陈皮5克

4、准备山楂25克

5、准备洛神花5克

6、冰糖70克

7、把除冰糖外的材料放入煲里，加入1.8升水保30分钟

8、30分钟后加入冰糖再煲10分钟

9、喜欢喝冷的入冰箱冷藏

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