健康资讯 关于【西红柿炒方便面】，酸甜口味素炒方便面的做法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、西红柿炒方便面：酸甜口味素炒方便面的做法
- 2、原来做辣炒方便面这么简单
1、西红柿炒方便面：酸甜口味素炒方便面的做法
方便面是大家非常熟悉的一种即食方便食品，食用方法都是经过开水煮，或者是用热水泡熟后食用，小编为大家介绍一种炒方便面的做法，是用西红柿为食材配辅料与方便面同炒，口感酸甜爽口，香辣鲜香，味道独特，非常好吃。下面介绍一下酸甜口味素炒方便面的做法。
工具/材料
方便面 2袋 （70克），西红柿 1个， 红干椒 6个 。
葱，姜，蒜， 盐，味精，花椒，白糖，醋，酱油，油。
操作方法
方便面去除上面的包装袋，装盘备用（我用了2袋方便面，每袋的重量是70克，根据用餐人数，和个人用量掌握量）。
西红柿用水清洗干净，控干水分，切成小块。
红干椒切成段，切好葱，姜，蒜，备用。
先用锅把方便面煮出来，不要煮太软，煮六，七分熟即可，捞出，沥干水分，备用。
锅内放入油加热，油热后放入红干椒，花椒，葱，姜，蒜，爆锅。放入西红柿翻炒，放入糖，醋（根据个人喜欢的酸甜程度掌握量），盐，少许酱油。
西红柿炒至变软，下汤汁后，放入方便面快速翻炒。
方便面稍翻炒一下即可，放入少许味精，关火出勺。
2、原来做辣炒方便面这么简单
一道简单浓郁的食谱给今年这个寒冷的冬季添了一抹浓列的温暖色彩
By CY的小厨房
用料
- 方便面 1包
- 葱花 1把
- 西红柿 1个
- 海南辣酱 1勺
- 火腿肠 1根
- 油 适量
- 生抽 1勺
- 郫县豆瓣酱 适量
- 老抽 1勺
- 白菜 几小颗
- 香油 1勺
做法步骤
1、西红柿洗净切块,火腿切块,葱花切小段备用
2、方便面煮好,盛出过凉水,捞出备用
3、白菜洗净,切段备用
4、准备海南辣酱或者豆瓣酱都可以,取出一小勺子备用
5、将鸡蛋打碎,炒制金黄色
6、所有食材放入平底锅翻炒,加入一勺生抽,一勺老抽,一勺香油和一勺海南辣酱或者重庆小面辣酱,翻炒均匀即可
7、放入方便面大火翻炒
8、出锅,这是两人份的量呦
小贴士
1.这道面方便快捷,很适合一人食或者两人食 2.辣酱可以按照自己口味进行挑选 3.生抽和老抽提味上色,已经️咸味了，不必再放盐了 4.面煮好后,过一下冷水会更加劲道
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