健康资讯 关于【葡萄干有多脏】，应该怎么洗，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、葡萄干里面有很多“脏东西”，不能直接吃？吃葡萄干，注意两件事
- 2、葡萄干有多脏？应该怎么洗
1、葡萄干里面有很多“脏东西”，不能直接吃？吃葡萄干，注意两件事
最近在社交媒体上，出现了不少洗葡萄干的视频，最后往往都能洗出很多“脏东西”。
这让不少网友担心受怕，因为有很多人在吃葡萄干的时候，从来没有考虑过这方面的问题，基本上买回来就直接吃了。
那么刚买回来的葡萄干真有那么脏吗？葡萄干必须洗过之后才能吃吗？爆炸营养课堂的营养师和大家好好说一下：
其实在很久以前，由于葡萄干的制作手法不够成熟，可能确实会比较脏。传统葡萄干的制作过程，往往需要晾干几个月的时间，所以沾上土和灰等脏东西，是一件非常正常的事情。
可如今现代化加工的的葡萄干，基本上都是可以直接吃的，其制作技术已经非常先进了。由于用到速干剂，一般不到一周的时间就能得到成品葡萄干，往往不会受到环境中土和灰的影响。
另一方面，我国现在对于食品的要求非常高，尤其是对于封装食物来说，如果卫生方面不达标，是不可能出现在市场上的。
不过，如果大家是在小摊小贩上买的散装葡萄干，那么被环境污染的可能性的确会比较大，爆炸营养课堂的营养师建议大家吃前还是洗一洗。
说到这里，就不得不再说一个谣言，那就是网上常说前面提到的速干剂，其实是一种化学物质，会对健康不利，甚至还出现了很多判断葡萄干是否使用了速干剂的小妙招。
但速干剂的成分就是两种——碱和乳化剂。常会用到的碱包括氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钠等；常用到的乳化剂，基本上都是脂类或醇类物质。
而不管哪种碱或者是哪种乳化剂，安全性都非常高，只要合理的使用，就不用担心它们会对身体造成伤害。
当然啦，在选购和食用葡萄干时，确实也有一些需要注意的问题，这里爆炸营养课堂的营养师给大家强调两点：
1、不要买色泽特别均一的葡萄干：
为了让葡萄干看起来更整齐，更加“赏心悦目”。有些不法分子可能会过量的使用色素或硫磺熏蒸，让所有的葡萄干都处于同一个色泽。如果大家遇到了这种葡萄干，最好还是别买了，好看但并不一定好吃，还可能存在安全隐患。
2、注意葡萄干的高糖属性：
葡萄干酸酸甜甜的，而且体型较小，所以很多人吃葡萄干就和嗑瓜子一样，一吃起来就收不住。
但葡萄干含糖量其实非常高，有些可以达到80%以上，大家需要根据身体情况适量食用。比如减肥者和糖尿病患者，一定要严格控制葡萄干的进食量。
2、葡萄干有多脏？应该怎么洗
今天就让小编为各位分析一下葡萄干有多脏？应该怎么洗？感兴趣的朋友一起来看看吧！葡萄干都有那些必须了解的常识？
操作方法
虽然吃葡萄干不吐葡萄干皮，但吃之前要不要洗也得分情况。
如果买了散装的，洗洗再吃。如果买的密封包装的，不用洗也能吃。
包装食品有严格的卫生要求，封装之前需要经过专业清洗，不会有传说中的 「掉满灰」或是一些不可描述的小动物……
豆类、坚果、水果干等都很容易生虫。特别是美味的葡萄干和枣，经常会长些讨厌的肉虫子。
如果把它们提前分成一次能够吃完的小包，包严实然后放在冷冻室中，冻两三个星期，天然食品中自然携带的虫卵就不能够正常萌发，封严的农产品就能储藏更久。
想知道葡萄干脏不脏，先看看葡萄干是怎样生产出来的。葡萄在尚未常熟时会套上纸袋，大家买葡萄一定见过，苍蝇是叮不到的，葡萄成熟后，采摘放入风干房，大多是自然风干，也有通过加热使其迅速风干的。葡萄脱水后就成为了葡萄干。
葡萄干上面会有灰尘、细菌等，偶尔会有虫子排泄物，但是自然界的细菌大多是有益菌，我们在食用的时候，用凉水泡五分钟，然后用淘米筛来回抖动，再用清水冲洗几下就可以了，洗的过程不能用手，洗好以后在太阳下晒干，这样吃起来才不会影响口感、而且又干净。不晒干的话湿漉漉的很难吃！
葡萄干在制作时会浸碱、暴晒，所以表面不可避免会有灰尘，很多人是直接手工挑选，所以建议吃之前还是要清洗。可以直接用温开水清洗，顺着同一方向揉几下，去掉葡萄干表面的灰尘或泥污，再沥干水。也可以在清水中加入少量淀粉，和匀后把再放入葡萄干，用手搓洗后再1清水洗干净就可以吃了.
本文关键词：葡萄干容易坏吗，葡萄干脏不脏能直接吃吗，葡萄干到底有多脏，葡萄干制作过程很脏，葡萄干很脏吗。这就是关于《葡萄干有多脏，应该怎么洗（葡萄干里面有很多“脏东西”）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
