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- 1、大年初一，牢记传统“不睡、不扫、不缝、不打”，顺顺当当过兔年
- 2、春节 是一年之岁首,传统意义上的年节
1、大年初一，牢记传统“不睡、不扫、不缝、不打”，顺顺当当过兔年
我们常说“开个好头，就成功一半”。春节作为一年之岁首，是中华民族最隆重的节日，意味着告别过去，迎接未来和希望。所以人们对大年初一格外重视，不仅会提前准备各种庆祝表演，还有穿新衣、放炮仗、拜大年等民俗活动用来辞旧迎新。
家里的老人常说大年初一过得好，一整年都顺顺当当，若过得不好影响一年的好运。因此这天有很多讲究和禁忌，虽然现在有所简化，但这“4不做”一定要牢记，传承老辈人的生活智慧！让大家图个心安，顺顺当当过兔年。
1不做——不睡
大年初一，家里的长辈都会早早喊孩子们起床，不允许睡懒觉。毕竟“早期的鸟儿有虫吃”，这也意味着来年工作勤奋有钱赚。若新年第一天睡懒觉，则意味着未来一年都会在懒惰中度过。有的人甚至“熬年儿”到第二天，吃完饺子直接出门拜年，省去睡觉这个环节。
2不做——不扫
平时长辈总要求大家做个干净勤快的人，但是大年初一这天不管家里多脏，一定不能碰扫帚，也不可以倒垃圾。扫帚在传统文化中被称为“扫把星”，老辈人认为大年初一打扫卫生会扫走一年的好福气，倒走好运气。
3不做——不缝
还记得小时候，母亲总是针线不离手，不是织毛衣就是缝衣服。但大年初一她从不碰针线，母亲常说辛苦一整年，新年第一天要好好休息，否则明年又是“辛苦年”。此外还有说法初一动针，心眼会和针眼一样小，所以老辈人会禁止家人在初一做针线活。
4不做——不打
大年初一无论小朋友多淘气，父母都不会打骂孩子。这也是春节禁忌之一，新年的第一天心情愉悦，阖家欢乐，一整年才能家庭和睦。过年打骂孩子，不仅父母要生气，孩子心里也不好受，同时鸡飞狗跳开启新年也会“吓跑”福气。若孩子实在调皮可以耐心引导，一家人温馨和睦最重要。
从大年初一的这么多禁忌可以看出老祖宗的生活智慧，时刻在告诉我们“新年新气象”。忙碌一年要多休息少干活，带着美好的愿望打开时间送给大家的“新年礼盒”。
这份礼盒中除了习俗和禁忌，自然也少不了美食，这3样零食别错过。初一用来招待客人或自己吃都不错，老少皆宜，营养好吃有面子。
1、黑豆浆
大年初一吃大餐，少不了搭配饮品；人们来家里拜年，也需要饮品招待客人。冬天寒凉，家里的热饮自然缺不了，可以提前准备三川归黑豆浆粉，它的味道清淡营养足，老人孩子都适合喝。
它和我们在早餐摊上常喝的豆浆不同，主要原料来自黑豆，搭配适量黑米减弱部分豆腥味，提升豆浆丝滑粘稠的口感。最后用低聚异麦芽糖增加甜味，配料简单干净，还原食材原始的味道。
三川归黑豆浆粉采用分袋独立包装，家里来客人时即冲即饮十分方便。刚泡好的豆浆香味浓郁，让人闻起来心生暖意。入口香甜丝滑，温润又爽口，作为新年饮品再合适不过了。
2、开心果
原来生活物资匮乏，过年期间家里的零食也很单调，瓜子、花生几乎是家家必备。后来生活条件好了，人们更青睐混合坚果，其中放在零食盘“C位”的一定是开心果。不仅味道好，寓意也好，开心一整年。
大部分坚果热量都很高，开心果却是里面的“小清新”。原味的开心果清香酥脆，后味微甜，没有过重的油腻感。春节期间边聊天边吃，补充营养又没有负担。
3、五黑糕
大年初一的餐桌上少不了摆放传统糕点，糕谐音同“高”，寓意来年步步高升。大多数传统糕点又油又甜，只有老年人偶尔吃一点，实在浪费。
今年不妨试试七度方五黑糕，清淡好吃营养足。它是地道的粗粮糕点，主要食材为黑米、黑豆和黑芝麻。将它们反复蒸晒，使外壳软化后研磨成粉。再与少量黑枸杞和桑葚果搭配，增加糕点清爽的味道。
七度方五黑糕全程没有添加额外油脂，甜味来自用粮食熬制的麦芽糖。原生态食材的搭配让糕点吃起来既有谷物的清香，又有糕点的甜糯，哪怕饭后吃也不会觉得腻口，一家老少都喜欢。
小贴士：新年第一天讨个“好兆头”，这是对新生活的希望和向往，也是老祖宗留下的新年仪式感。希望大家传承下去，牢记这些习俗和禁忌，祝愿大家兔年吉祥又顺利。
2、春节 是一年之岁首,传统意义上的年节
中国是个多民族的国家，各民族过新年的形式各有不同。春节是汉族最重要的节日，满、蒙古，瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗，只是过节的形式更有自己的民族特色，更蕴味无穷。在春节期间，全国各地热闹喜庆,以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主要内容，形式丰富多彩，带有浓郁的各地域特色，凝聚着中华文明的文化精华。这不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理，而且还是祈福、饮食和游戏娱乐活动的狂欢式展示。
【春节习俗】
年夜饭
年尾除夕，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。
压岁钱
史书《清嘉录》中“长幼度岁，长者贻小儿以朱绳缀百钱，谓之压岁钱”，记述的就是古代的大人们在春节时给孩子压岁钱的情景。古时的钱币正面一般铸有“万岁千秋”、“去殃除凶”等吉祥话和龙凤、龟蛇、双鱼等吉祥图案。长辈们将压岁钱放在小辈的枕头下面，以图吉利。现在一到春节孩子们就能拿到很多压岁钱，也是长辈们对孩子快乐成长的期待和祝福！
【春节美食】
饺子
饺子，古称“角子”，北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。三十晚上北方人不吃饺子，会觉得没有过年的气氛。北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。
春卷
春卷也叫春饼，立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。唐宋时立春吃春饼之风渐盛，皇帝并以之赐近臣百官，当时的春盘极为讲究：“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘直万钱”。民间也用以互相馈赠。
汤圆
南方的元宵节庆食品叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节，道教称之为“上元节”。元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。
年糕
年糕属于农历新年的应时食品，有红、黄、白三色，象征金银。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。
鱼
过年有鱼喻意年年有余。所以人们还特意不把鱼吃完，留到次日即新年，年年有余，去年的收获多，吃用不完，余到今年都还有，在物质贫乏的古代，这是人们对物质的渴望向往。成了现在的习俗。
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