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- 1、小米锅巴怎么做:怎样做香酥可口的小米锅巴
- 2、小米锅巴速成记,低卡路里版哟
1、小米锅巴怎么做:怎样做香酥可口的小米锅巴
小孩子都非常喜欢吃锅巴,但是市场上卖的锅巴往往含有多种添加剂和防腐剂,对小孩子的身体健康非常不利,宝妈可以尝试在家自己做小米锅巴,今天小编想要和大家分享的是怎样做香酥可口的小米锅巴?希望能够帮助到大家。
工具/材料
小米适量,淀粉适量,面粉适量,鸡蛋适量,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,椒盐粉适量。
操作方法
晚上睡觉前,取出适量小米,加入适量清水,泡一个晚上。
早上起来,将泡好的小米放入蒸锅,蒸约25分钟。
小米蒸好后取出,打入一个鸡蛋。
加入两勺淀粉,再加入适量面粉。
再加入适量熟的食用油,然后和成面团,醒15分钟。
将面团擀成非常薄的片,然后将边缘裁好,用叉子叉出小圆圈,切成长方形,如图所示。
锅中放入适量油,油温五成热,将锅巴放入锅中,小火慢煎。
炸至金黄酥脆,捞出装盘,撒上适量孜然粉,椒盐,喜欢辣的,还可以撒一些辣椒粉。
搅拌均匀就可以吃了,真的特别美味,大人小孩都爱吃。
2、小米锅巴速成记,低卡路里版哟
零食吃还是不吃?yes or no
有家长问,有没有什么好办法不让孩子吃零食?
我好奇地问,为什么不让孩子吃零食?
《中国儿童少年膳食指南》建议孩子吃零食,因为零食是孩子营养的补充,在不影响正餐的情况下,是可以吃的。关键是选择健康零食,新鲜、天然、少油炸。
今天跟大家分享一款低卡路里小米锅巴,妈妈们可以自己动手做一做,给孩子做健康零食。
当然,要现准备好小米哦,我们推荐朝阳黄金苗小米https://haohuo.snssdk.com/views/product/item2.html?id=3316620675300616853&tt_project_id=6&origin_type=604
制作食材
小米100克
饮用水110毫升
鸡蛋1个
食盐1克
淀粉、烹调油少许
制作方法
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