活海蟹如何保存，活海蟹如何保存时间长（教你一招，放三天照样鲜活）

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• 1、活海蟹如何保存
• 2、螃蟹当天吃不完怎么储存？教你一招，放三天照样鲜活

1、活海蟹如何保存

新鲜买回来的活海蟹，如果一顿吃不完，要怎么保存呢？一起来看看活海蟹如何保存？

操作方法

用绳子把螃蟹的手脚绑起来，减少海蟹的活动量，然后在冷藏室铺一层碎冰，把螃蟹放在上面冰冻着，这个方法在大超市经常见到。

把海蟹放在大的鱼缸里，去饭店吃饭，经常看到大大的鱼缸里养着很多海蟹，鱼缸里要有氧气设备，这样海蟹才能存活得更久。

把海蟹放入竹篓中，然后再把竹篓泡在水里，放在阴凉的地方，这样螃蟹也可以保存很多天的。

直接把螃蟹放在一个高的水桶里，水桶中放一些小鱼给螃蟹吃，这样也可以存活几天。但螃蟹最好尽快吃掉，保存的螃蟹每天都要检查一遍，如果发现死掉的，要及时扔掉，不可以再食用了。

2、螃蟹当天吃不完怎么储存？教你一招，放三天照样鲜活

现在有许多海鲜开始慢慢的上市了，虽然这个时候的海鲜不如国庆前后的海鲜肥美，但是这个时候的海鲜也是非常鲜美的，在日常生活当中有好多人非常喜欢吃螃蟹，但是在外面的螃蟹价格相对是比较贵的，如果我们从海鲜市场购买新鲜的螃蟹，自己回家煮的话，相对来说吃起来更过瘾一些，而且也更佳经济实惠一些。

螃蟹当天吃不完怎么储存？教你一招，放三天照样鲜活

当然我们大家都知道海鲜在买的时候一定要购买鲜活的海鲜，这样做出来的海鲜才会比较鲜嫩入味一些，但是如果我们购买来的螃蟹当天吃不完的话该怎么保存呢？今天小编就给大家分享一个小妙招，这样即便是过三天螃蟹也是非常鲜活的，这样我们就不用担心剩下的螃蟹吃完会拉肚子了。

首先我们大家都知道在市场上为了防止螃蟹会夹着客人手的现象，所以说一般螃蟹的腿都是用绳子捆绑着的，而且我们买回家之后也最好不要解开，这样能够减少螃蟹的体力消耗，然后我们将螃蟹放在盘子中间，不要叠加起来一个一个的摆好，然后在上面盖上一层湿的毛巾，能够减少螃蟹的水分流失。因为如果缺水的话，螃蟹就会很快的死掉，然后我们在家这样处理过的螃蟹放进冰箱当中，冰箱的温度最好是保持3~6摄氏度就可以了。

这样将螃蟹一直放进冰箱当中，每隔一段时间往毛线上面撒上一些水分，防止出现变干的现象。这样储存螃蟹可以放置三天左右就可以啦，当然还是建议大家最好将买来的螃蟹及时烹饪，而且大家最好是当天吃完，隔夜的话就很容易会滋生细菌，导致出现拉肚子的现象啦。

而且螃蟹属于寒性的食物，所以在日常生活当中像肠胃不太好的朋友们还是尽量少吃。

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