吃南瓜子的好处和坏处有哪些，吃南瓜子的好处和坏处（南瓜子生吃熟炒都可以）

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• 1、吃南瓜子的好处和坏处有哪些：吃南瓜子的好处和坏处
• 2、南瓜子生吃熟炒都可以

1、吃南瓜子的好处和坏处有哪些：吃南瓜子的好处和坏处

南瓜子具有治疗某种疾病的作用。下面，我们来看看吃南瓜子具有哪些好处和坏处吧，

操作方法

治疗前列腺
根据医学研究发现，吃南瓜子能够有效地治疗前列腺，因此，对于患有前列腺的患者可以吃些南瓜子。

降低血压
南瓜子中富含酸性物质，这种物质具有降低血压的功效，因此，对于患有高血压的人也可以适当吃些南瓜子。

腹胀
如果胃部不舒服的话，则也不要吃太多的南瓜子，否则会引发腹胀症状。

头晕
如果一次性吃了太多的南瓜子，则有可能会导致头晕，因此，不要吃太多的南瓜子。

2、南瓜子生吃熟炒都可以

黑龙江读者张女士问：听说南瓜子的营养价值很高，想买些当零食吃。可我发现市面上南瓜子的种类很多，应该怎么选？哪种吃法更好，生吃还是熟吃？

中国注册营养师于仁文答：最好选择未剥壳的原味南瓜子，因为外壳可以保护瓜子仁不受外界污染，减缓脂肪氧化，延长保质期。至于南瓜子生食还是熟食，二者皆可。生食时若和花生、核桃一同食用，更利于营养互补。南瓜子的熟食方式有煮制、炒制和烘烤等，既可以当零食吃，也可以用来烹调菜肴或糕点面食。研究表明，南瓜子经炒制后，磷元素流失较多，但其他元素变化较小，不影响矿物质元素的摄入。

要注意的是，南瓜子虽好，但不宜过量食用，每天食用一汤匙为宜。一是其脂肪含量高，容易热量超标；二是胃肠不好、容易胀气的人，食用过多会引起消化不良、腹部闷胀等肠胃不适。有研究表明，南瓜子有一定降血糖的作用。但仍不建议糖尿病患者大量食用，以免摄入过多能量，反而不利于身体健康。

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