健康资讯 关于【红茶好还是绿茶好】，选绿茶还是红茶好，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、买茶叶，挑“红茶”还是“绿茶”？营养差别大，学会可别再买错了
- 2、红茶好还是绿茶好：选绿茶还是红茶好
1、买茶叶，挑“红茶”还是“绿茶”？营养差别大，学会可别再买错了
茶叶提神醒脑，是许多人午后提神必备的饮品之一。而市面上最为常见的茶叶就是红茶和绿茶了，这也是大家最常挑选的两种实惠茶叶，而很多人在买红茶和绿茶时非常纠结，到底哪个更好喝哪个更提神，绿茶和红茶到底有多大区别？下面麟大大就为大家来一一解答。
红茶和绿茶的区别？
1、制作工艺区别。红茶是全发酵茶叶，发酵程度高达80%以上，主要通过萎凋、捏揉、发酵等方式制作，没有使用杀青处理，而绿茶是不发酵茶叶，发酵程度为零，主要通过杀青、捏揉、干燥制作而成；
2、外观区别。红茶的色泽偏黑，一般呈黑红色或黑色，芽叶细小，而绿茶的色泽偏绿色或黑绿色，茶叶一般呈卷曲细条状或卷曲颗粒状；
3、茶汤色泽区别。红茶泡茶后，茶汤色泽呈深红色或红褐色，而绿茶泡茶后，茶汤呈绿色或黄色，色泽差别较大；
4、 口感区别。红茶入口醇香，过后回甘，香气浓郁，口感醇厚，而绿茶入口清香，味道偏淡，过后苦涩，香味清淡；
5、营养成分区别。红茶蛋白质高，含有烟酸、膳食纤维、核黄素、胡萝卜素、维生素A、C、E以及钙、铁、镁、锰等多种营养成分，而绿茶含有更多的蛋白质，脂肪、膳食纤维、更多的维生素A、C、E以及钠元素等。
红茶和绿茶谁更好？
红茶和绿茶都是非常不错的茶叶，二者各有优势。具体如下：
1、红茶适合大众饮用。因为红茶口感香醇自然，味道过后回甘，不管是第一次喝茶的朋友还是经常喝茶的朋友都能很好的习惯甚至喜欢喝红茶，而绿茶的味道虽然清淡，但喝完后苦涩，味道不受大众感冒，特别是第一次喝的朋友不适合；
2、绿茶适合加班人士饮用。因为绿茶饮用后苦涩味比较刺激味蕾，并且绿茶内的活性成分较高，喝完后提神醒脑效果较好，所以非常适合经常加班熬夜的朋友喝。
喝红茶绿茶时需要注意什么？
1、冲泡温度不同。红茶最好是直接用100度的沸水冲泡，这样可以很好的将红茶内的气味和水溶性物质泡出来，茶汤更加香浓醇厚，而绿茶则最好是用80度左右的热水冲泡，因为绿茶内的活性成分为主要营养物质，水温太高会导致活性物质失活，喝着不但味道过涩而且也不好喝；
2、注意饮用时间。不管是红茶还是绿茶都有一定的咖啡因，喝多了容易引起长时间头脑兴奋而睡不着觉，建议大家喝茶最好是下午1-4点左右，不要早上喝也不要晚上喝，因为早上喝浓茶伤胃，而晚上喝浓茶睡不着，只有下午喝最适合，能提神看书。
2、红茶好还是绿茶好：选绿茶还是红茶好
红茶好还是绿茶好，具体哪个好，各有不同。 红茶性温，但对养胃、护胃等功效显著。 绿茶性寒，但对防衰老、杀菌、消炎、排毒的功效显著。如果个人的体质，属于寒性之体，就可以经常喝一些红茶，对于调理虚寒性的体质有比较好的作用。如果其体质是属于热性之体，就以绿茶为宜。
大体上讲，喝什么茶取决于个人饮茶习惯、对色香味的偏好以及身体健康状况。不太喝茶的人最好从淡的喝起来。红茶滋味醇和，对胃没那么刺激性低，所以早晚适合饮红茶。绿茶汤色青翠，滋味浓郁，对胃的刺激性强。适合餐后尤其是进食油腻后饮用。具体哪个好，各有不同。 红茶性温，但对养胃、护胃等功效显著。 绿茶性寒，但对防衰老、杀菌、消炎、排毒的功效显著。 如果个人的体质，属于寒性之体，就可以经常喝一些红茶，对于调理虚寒性的体质有比较好的作用。 如果其体质是属于热性之体，就以绿茶为宜。
红茶原产于中国，后又被带到西欧，喝红茶短时间内风靡了英国的皇室贵族，红茶是一种全发酵茶，较绿茶多了一个发酵的程序，因为发酵的原因，虽然红茶中的茶多酚和单宁酸减少了，但是却生成了茶红素、茶黄素等新的成分和一些芳香物质，所以红茶的味道更为浓郁。红茶有很多的功效，它含有的咖啡因和芳香物质，可以使中枢神经兴奋，达到清脑提神的作用，咖啡因对于心脏与血管也有一个兴奋的作用，可以加快血液的循环，加速乳酸的排出，以消除疲劳。
一般茶叶中含有茶多酚会刺激到胃部，但是红茶中的茶多酚经过发酵的过程大量减少，红茶经过胃部的时候反而会保护胃。红茶中多酚类化合物还具有消炎杀菌的作用，另外喝些红茶还有生津清热、强壮骨骼、抗氧化、延缓衰老、利尿、解毒、调节血糖、预防血栓等功效。但是注意平时容易失眠、有结石病、肿瘤、贫血、火气旺盛的患者不宜饮用红茶；经期、孕期、哺乳期的女性也不宜饮用红茶。
绿茶未经发酵，保留了鲜叶的天然物质，绿茶求鲜，越新鲜滋味便越好，一般来说，红茶性温，适合冬天饮用，而绿茶性凉，适合夏天饮用，与红茶一样含有咖啡因，绿茶也具有提神醒脑、消除疲劳的作用，它富含的茶多酚具有延缓衰老、美容护肤、抗菌消炎、反辐射、抗疾病等功效。绿茶对去口臭也很有效果，它还能带走嘴巴里的细菌。绿茶具有降低三高，抑制动脉硬化的功效，对于一些心脑血管疾病也很有帮助，饮用绿茶不仅仅有促进消化、帮助减肥等功效，还可以抑制内脏脂肪的增长。注意绿茶不宜贫血、低血糖以及经期、孕期、哺乳期的女性饮用，胃不好的患者以及喝醉酒的人也不宜饮用绿茶。
喝茶需要注意些什么
1、饭后不要立即饮茶
因为饭后是需要消化的，立即喝茶的话会导致大量的水分进去胃部，就会冲淡胃分泌从而会影响食物的消化和蛋白质的吸收，所以最好是不要饭后喝茶。
2、不要选择晚上喝茶
一方面晚上喝茶会身体内的水分过多第二天容易导致水肿—虽然可以采取措施消去。另一方面，喝茶里面的成分有抗疲劳成分，会影响你的睡眠质量，这也是会引起你虚胖的。
3、喝茶减肥切忌空腹
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、发烧不宜喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用。
5、忌喝隔夜茶
饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生病。
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