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- 1、海底捞人均消费多少钱一位
- 2、海底捞2020年员工平均年薪约7.4万元，人均消费超110元
1、海底捞人均消费多少钱一位
每个城市消费水平不一样，所以海底捞的定价要考虑到当地食材的定价。且每个人的口味和食量大小不同，所以每个人的消费水平因人而异。通常情况下，海底捞的人均消费100元左右/次。
海底捞对于大家来说最熟悉不过了，因为现在许多城市都有海底捞门店，在餐饮界是非常受欢迎的，而且服务超好。不过现在，大家对于海底捞价格是比较关注的问题，因为每个城市消费水平不一样，所以海底捞的定价要考虑到当地食材的定价。且每个人的口味和食量大小不同，所以每个人的消费水平因人而异。通常情况下，海底捞的人均消费100元左右/次。
海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，客人根据自己的口味喜好，任意调配。
海底捞消费虽高，但依旧吸引了很多人，在大家口中，对海底捞的服务还是比较满意的。海底捞价格比普通火锅店要贵些，海底捞人均消费也比一般火锅店多些，但生意一样好。海底捞的团购偶尔会有，价格要实惠很多。
2、海底捞2020年员工平均年薪约7.4万元，人均消费超110元
3月23日晚间，“火锅一哥”海底捞发布了2020年全年业绩公告。
2020年，海底捞营业收入为286.14亿元，比2019年增长7.8%；年内溢利3.10亿元，比2019年下降86.8%；公司拥有人应占净溢利3.09亿元，上年同期为23.45亿元。
海底捞在公告中表示，餐厅网络拓展是整体收入增长的主要驱动力。截至2020年年底，海底捞餐厅数为1298家，相比上年同期的768家，2020年净增加了530家。
2020年全年，海底捞新开业544家门店，全球门店网络增至1298家，其中1205家位于中国大陆地区，93家位于中国大陆以外地区，包括港澳台地区、新加坡、越南、马来西亚、印尼、韩国、日本、英国、美国、加拿大及澳大利亚等14个国家和地区。
从2017年开始，海底捞门店扩张开始加速。门店数量从2016年到2020年，依次为176家、273家、466家、768家、1298家。其实，这也是海底捞实现营收增长比较现实的方式。
2020年，海底捞的平均翻台率从2019年的4.8次/天降为3.5次/天，不过，顾客人均消费价格却从105.2元涨到了110.1元。2020年全年，海底捞餐厅服务超过2.5亿人次顾客，海底捞会员超过7.1千万人。
海底捞餐厅的经营收入是其主要收入来源，于2020年贡献了总收入的95.9%，这部分收入增长了7.2%，主要是由于业务的扩张。
相比之下，外卖业务增幅较大。2020年，海底捞外卖业务收入7.18亿元，增长了60.0%，主要由于外卖订单数量的上升，营收占比也从1.7%上升到了2.5%。
自2020年第二季度起，随着中国大陆地区疫情逐渐好转，下半年餐饮业复苏趋势明朗，海底捞在现有门店营业情况逐渐恢复的同时，也开始加速开店。不过，与此同时，海外疫情逐渐趋于严重，海外地区的餐厅业务受到重大影响。
业绩公告显示，截至2020年12月31日，海底捞共有131084名员工；截至2020年12月31日止年度，共发生员工成本（包括薪金、工资、津贴和福利）96.76亿元。据此大致可计算出，2020年，海底捞的员工的平均年薪（包括薪金、工资、津贴和福利）为7.38万元。
2020年年内，海底捞股价上涨91.50%。不过，2021年内，截至2021年3月23日，海底捞股价涨幅为-9.13%，3月23日总市值为2875亿港元。
3月23日福布斯实时富豪榜显示，海底捞创始人及董事会主席张勇与其夫人舒萍的财富为212亿美元。海底捞招股说明书显示，张勇与其夫人舒萍均为新加坡国籍。
（作者｜市界 雷彦鹏，编辑｜刘肖迎）
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