健康资讯 关于【网红黄金蛋卷的制作方法】，蛋黄卷怎么做，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、网红黄金蛋卷的制作方法
- 2、一分钟学会“黄金蛋卷”，早餐来一份，营养又美味~
1、网红黄金蛋卷的制作方法
工具/材料
鸡蛋，火腿肠，盐，胡萝卜，
操作方法
首先我们在一个干净的碗中打入三个鸡蛋
然后我们依据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀
接着我们将胡萝卜清洗干净切成丁，把切好的胡萝卜丁倒入碗中，搅拌均匀
然后我们在平底锅中刷一层油，倒入蛋糊，开小火慢煎
当我们将鸡蛋煎至定型，放入一根火腿，卷起来
接着我们再倒入剩余的蛋糊，煎至定型再次卷起来，
最后煎熟取出装入盘中，切成小块就可以享用啦！
2、一分钟学会“黄金蛋卷”，早餐来一份，营养又美味~
食材
鸡蛋4个，小葱一把，红辣椒1个，蟹肉棒2根（火腿也可以）
步骤
1、将小葱、红辣椒洗净切碎；
2、碗中打入鸡蛋，加入适量的盐，充分搅拌打散；
3、鸡蛋搅拌均匀后，加入葱花、红辣椒末以及蛋液三分之一的清水，再次搅拌均匀；
4、起锅，热油，倒入打好的蛋液，倾斜锅体，摊成包鸡蛋饼状，小火煎制；
5、待蛋液几近全部凝结之时，关火，整个蛋饼翻面，用余温将另一面煎制，并将蟹棒（或者火腿）放在蛋饼的一端；
6、像下图一样，将卷进蛋饼里面，卷好；
7、将做好的蛋卷切段、摆盘，即可享受美食啦，再来一杯牛奶，营养又健康！
拿起一块，放进嘴里，大口吃超级满足！
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