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- 1、面粉南瓜饼的做法大全:南瓜饼用面粉做法大全
- 2、1块南瓜,1碗面粉,不加一滴水,做出香甜软糯的南瓜饼
1、面粉南瓜饼的做法大全:南瓜饼用面粉做法大全
我个人非常喜欢吃南瓜,南瓜含有人体所需要的很多营养成分,所以大家都要多吃一些南瓜。今天教大家用面粉做好吃的南瓜饼,一起来看看吧。
操作方法
南瓜清洗干净之后把瓜瓤掏出来,切成块然后清洗一遍,放进蒸锅里蒸熟。
南瓜蒸熟之后,也能够勺子把南瓜皮挖掉,然后把南瓜放进盆里压成泥,加入面粉,和成面团。喜欢吃甜的,可以加点牛奶和白糖,喜欢吃原味的就不用加了。
面团醒半小时后,用手把面团搓成一个个的剂子,然后用手轻轻一压,两面撒上芝麻。
电饼铛预热之后刷一层油,把南瓜饼放进饼铛里盖上盖子。一面金黄发脆的时候翻一下,两面金黄发脆了,这说明南瓜饼做好了。
2、1块南瓜,1碗面粉,不加一滴水,做出香甜软糯的南瓜饼
1、南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。
2、 今天刘嫂就来分享一下“核桃南瓜饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
南瓜饼、面粉、白糖、酵母粉、拌好糖的核桃粉
4、先把南瓜去皮从中间切开,用刀把里面的瓤去干净,再切片,把切好的南瓜下锅大火蒸20分钟,即可拿出晾凉,加上白糖用铲子碾碎,加入酵母粉搅拌均匀,加入适量的面粉搅拌
5、然后用手揉成光滑面团,包上保鲜膜让它醒发40分钟即可,醒发好的面团呈蜂窝状,用手拿出一小团面团揉捏,在中间放上核桃粉,四周捏紧收口。把包好的饼子压扁平
6、锅烧热后放上色拉油,把包好的饼子下入锅中,全程用小火,慢煎到底部定型焦黄即可翻面,另一面焦黄即可翻面。简单美味的南瓜饼就做好了
7、南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等
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