八宝饭的家常做法步骤，家常八宝饭的做法（忙里偷个懒，轻松来一碗八宝饭）

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• 2、忙里偷个懒，轻松来一碗八宝饭

1、八宝饭的家常做法步骤：家常八宝饭的做法 家常八宝饭怎么做

八宝饭不但吃起来口感很好，且对人体健康是有很大益处的，只是很多人根本不知道这么好吃的八宝饭是如何做出来的。来吧各位，今天教大家做家常八宝饭，赶紧学习起来吧！

操作方法

糯米浸泡最少八小时之后，清洗干净放进锅里做熟，就和做大米饭一样，做好之后把糯米放进大碗里，趁热放进去一勺子凉好的猪油和一勺子白糖进行搅拌。

另一个大碗里放进去各种果脯，这个做家常的并没有什么特别的讲究，红枣葡萄干或者是加点枸杞梅子干都可以，然后把糯米饭均匀的铺在上面一层，然后加入一些红豆沙，再把剩余的糯米饭均匀的盖在最上面。

用勺子把糯米饭的表面做的平整一些，然后用保鲜膜盖住，或是用一个碗盖住之后放进锅里，隔水蒸十五分钟。

十五分钟之后，把八宝饭从锅里取出来，直接翻着扣紧另一个碗里或者盆子里，香喷喷的八宝饭就做好了。

2、忙里偷个懒，轻松来一碗八宝饭

By 爱美食的拉拉 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白糯米 300g
• 白糖/红糖 25克
• 安佳黄油 15克
• 莲子 7个
• 豆沙馅 150克
• 葡萄干 14个
• 枸杞 6个
• 巴旦木 6个
• 核桃仁 8个
• 红枣 4颗

做法步骤

1、白糯米开水浸泡至少2小时

2、放电饭锅煮饭程序，水要比煮饭的少，否则煮成粥了

3、红枣洗净，对半剪开，剔除枣核

4、碗上涂一层安佳黄油，便于脱模

5、放好莲子

6、放好枸杞和葡萄干

7、再放一圈巴旦木

8、准备糖和安佳黄油

9、糯米煮好

10、翻拌入糖和黄油

11、在放了坚果的大碗里铺一层

12、在四壁放上枣子和核桃，间隔着放，再四周放填糯米，中间是空的，放上枣泥

13、糯米把枣泥封住，压平，上锅蒸10分钟

14、米粒颗颗饱满

15、造型好看

16、成品

17、成品

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