中国宁波网讯(宁波日报记者蒋炜宁)截至3月31日,全市市场监管部门共查处问题肉、肉制品及水产品11.48吨,涉案货值34.21万元,其中10万元以上的大要案6件,移送公安机关1起,清理不合格主体12户,取缔“黑窝点”2个。
全市对生产经营单位所属的仓库、冷库进行全面排摸,对辖区内农贸市场、大型超市的肉品和水产品来源渠道进行了一次全面检查排摸。加大了对腌腊肉制品、熏肉烧肉制品、熏煮香肠火腿制品、鱼糜制品等重点企业的检查。突出了对大型以上餐馆、企事业单位及学校食堂、集体用餐配送企业、中央厨房、连锁快餐门店的检查排摸,不留隐患,不留死角。