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学做巧媳妇 春季让家人胃口大开

东楚网黄石新闻网(东楚晚报)如今春季气温不断升高,家人的食欲却在不断的下降。可是如果长期处于没胃口的状态,就会影响营养的吸收,不利于身体健康。 春季,在中医看来,应该吃一些比较易消化的食物,吃点酸味以助食欲。巧媳妇们,一起来学会三招,解决家

  东楚网黄石新闻网(东楚晚报)如今春季气温不断升高,家人的食欲却在不断的下降。可是如果长期处于没胃口的状态,就会影响营养的吸收,不利于身体健康。
  春季,在中医看来,应该吃一些比较易消化的食物,吃点酸味以助食欲。巧媳妇们,一起来学会三招,解决家人春季食欲不振的问题吧!
  
  炒扁豆淮山粥
  材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量
  做法:
  1、将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。较后就能下锅炒至金黄色。
  2、洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。
  功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。
  
  陈皮白术猪肚汤
  材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
  制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。
  功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。  

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