专项整治“小饭桌” 保障“舌尖安全”

　　东楚网黄石新闻网（黄石日报 记者 张瑾 通讯员 李军）“小餐桌”需求不断，然其中问题重重，何解？昨日，记者从市食药监局获悉，该局下发开展“小饭桌”食品安全专项整治的通知，正式向“小餐桌”问题宣战，从即日起至8月底，“小饭桌”百日整治攻坚战正式打响。
　　此次整治的对象为公民、法人或其他组织设置在固定经营场所，为中小学生提供就餐服务的托管服务机构，重点围绕之前摸底排查的主要问题，如食品经营许可、从业人员健康体检和培训、环境卫生、食品原料进货查验和索证索票、加工操作规范、食品留样管理等方面进行排查整治。力争通过专项整治，摸清全市“小饭桌”基本状况，建立健全监管档案，督促“小饭桌”经营者落实食品安全主体责任，规范“小饭桌”经营行为，建立长效管理机制，全面提升“小饭桌”食品安全保障水平。
　　为此，市食药监局将根据“小饭桌”具体情况，分类管理，精准施策，提出针对性整改措施。整改后符合食品经营许可条件的，引导办理食品经营许可证，未达到许可条件但符合食品安全基本要求的，签订食品安全责任书，进行登记备案，拒不整改或整改不符合要求存在重大食品安全风险隐患的，责令停止提供餐饮服务，依法查处违法行为，涉嫌犯罪的，移送公安机关。
　　市食药监局提示市民，如遇到“小餐桌”相关问题可拨打12331进行咨询投诉。