东楚网黄石新闻网(黄石日报 记者 殷珂 万经煌 通讯员 卢正利)17日下午,中央电视台十二频道《探索发现》栏目组来到大冶殷祖镇巴庄村,专题采访我市非物质文化遗产“殷祖印子粑”手工制作技艺。
当天,央视《探索发现》栏目组详细拍摄了殷祖印子粑手工制作过程。预计在今年“五·一”期间,该栏目将播放殷祖印子粑历史和制作流程。
殷祖印子粑,俗称果城里印子粑,是大冶殷祖、刘仁八等山区农民历史上用来供奉“土主”菩萨的供品,由大米和糯米制作,蒸制而熟,后来演化成为一种民间文化技艺。2014年,殷祖印子粑经国家工商行政管理局注册商标。2015年,殷祖印子粑手工制作技艺列入市第五批市级非遗。目前,殷祖印子粑正在申报省非遗和著名商标。
央视关注殷祖印子粑
东楚网黄石新闻网(黄石日报 记者 殷珂 万经煌 通讯员 卢正利)17日下午,中央电视台十二频道《探索发现》栏目组来到大冶殷祖镇巴庄村,专题采访我市非物质文化遗产殷祖印子粑手工制作技艺。 当天,央视《探索发现》栏目组详细拍摄了殷祖印子粑手工制作过
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