健康资讯 
东楚网黄石新闻网（东楚晚报 记者 曾丽妮/文 余凯锐/摄）25岁的初春时节，阳光灿烂的日子里，你记得你在做什么吗？
对于鄂州小伙子徐志来说，这个25岁的春天有点难熬，此时的他，正对着一大片绿油油的大白菜地发愁：“天气晴好，气温回升，地里的菜又要噌噌往上长不少了，怎么办？”
大学毕业
回乡承包287亩地
徐志是鄂州市杨叶镇杨叶村人，2015年毕业于华中农业大学楚天学院，在学校里，他就与各类植物、庄稼打交道。大学毕业后，他没有像同龄人一样外出找工作，而是一头扑到家乡的土地上，在马家滩上以每亩325元/年的价格，承包了287亩地。这一大片土地原本是荒地和零星的菜地，因这一大片地毗邻长江的防护堤上，容易变成“水袋子”，当地农民并不愿意在这片地上下功夫。徐志从村民们手中租下这片地，有村民笑他“傻瓜”，也有人对他竖起大拇指：“后生仔，好样的！”
徐志先去了一趟广西，在那里用了半年多时间学习当地盛产的红甘蔗的种植技术。红甘蔗价高难种植，但市场前景好，徐志瞄准了这个市场，打算小规模种植，先种70亩。“当时大学生贷款较高只能贷10万元，父亲为了支持我创业，以他的名义再加上家里抵押担保，一共贷了30万元。”徐志告诉东楚晚报记者，2016年2月，一片红甘蔗苗在他的精心培育下茁壮成长，就长在他从小玩耍的马家滩上，给了他莫大的希望和期待。
创业初受挫
强降雨毁了甘蔗地
在村民眼中，徐志是个勤快、能吃苦的“后生仔”。“别说干农活了，就是上班的年轻伢，也很少像他这么能吃苦的。”徐志的叔叔徐可冉说，每天早上7点钟不到，徐志就和工人们一起来到菜地，浇水、除虫、除草等，一直干到下午5时，“他对地里的东西很细心，除草都不用除草剂的，而是用手拔。”对此，家人一开始不理解，父辈们与土地打了一辈子交道，怎么种菜还要一个后生仔来教？
“现在的人都很重视食品的卫生安全，追求健康生态食品，种菜不能再随意喷洒农药了，要降低蔬菜的农药残留，才能保证绿色、健康。”徐志开始给家人“洗脑”，灌输健康、绿色的种植理念，慢慢地，家里人从不理解到接受，父亲一甩手：“好吧，听你的，你就努力干吧！”
如果不出意外，2016年10月就是徐志红甘蔗丰收的季节，黄石人就有可能吃上本地甘甜的红甘蔗。不料，连续的强降雨让徐志的甘蔗地成了一片汪洋，创业之初便遭遇重大挫折的徐志，欲哭无泪。
再次遇坎
30多万斤大白菜愁销路
洪水退去，熬过了酷暑，徐志想着如何才能挽回一些损失？“只能抢种一季的蔬菜。”徐志寻思着，正好从网上看到冬天是极寒天的说法，种大白菜再合适不过了。70亩的地上撒下种子，没想到去年冬天并不寒冷，地里的蔬菜铆足了劲地往上长，与红甘蔗的全军覆没不同的是，大白菜迎来了大丰收，徐志还来不及高兴，心情就滑入了另一个低谷：大白菜陷入了滞销。
16日上午，东楚晚报记者在菜地里见到徐志，他正与从黄石来收菜的周老板商谈。“黄石一天大白菜能卖一万多斤，去年春节后品相一般的大白菜要收到九毛钱一斤，今年三毛钱都很难。”周老板告诉东楚晚报记者，徐志种的大白菜个头大，饱满结实，品质好，但“由于天气原因，市场上菜都多了，很难卖出去。”
黄石市场是徐志的主要市场，为了多卖一点菜，他每晚12时拖菜进城，到批发市场里卖，一直卖到早上7时，他再回到地里忙活，人都累瘦了一圈，但较心痛的是看着菜烂在地里，“地里还有30多万斤，半个月内卖不出去，等菜心抽出来就没用了。”
徐志是村里唯一一个回乡创业的大学生，也是一名新生代农民，连接遭遇两次重大挫折，他咬着牙相信自己一身本领和知识，绝对不会气馁，等这次熬过去了，春天他仍会往土地里撒下新的种子和希望，“只要坚持和付出，土地一定不会亏待我。”如果你想帮帮这名年轻的新生代菜农，尤其是餐馆、酒店、食堂等，可拨打东楚晚报热线电话6537777。售价0.3元/斤，城区100斤可送货上门。
