健康资讯 春节期间，全市食药监系统将严查食品安全，突出重点，排查安全隐患，严厉打击相关违法犯罪行为，保障人民群众度过欢乐祥和的节日。这是记者昨日在市食品药品安全委员会办公室获得的信息。
春节期间是食品生产、销售和消费的高峰时期，也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段，市食品药品安全委员会办公室要求各县、市、区人民政府，漳河新区，屈家岭管理区，市食药安委有关成员单位加强节日期间的食品药品安全工作的组织领导，周密安排部署，突出工作重点，排查安全隐患。要以米面粮油、肉制品、水产品、饮料、调味品等为重点品种，以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、农村地区等为重点区域，加大日常监督检查和专项抽检力度，加强风险排查和隐患治理，严防不合格食品流向餐桌。要对节日期间市场消费量大、消费者投诉举报多，以及群众日常生活必需的粮食制品、肉及肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点食品及其生产经营企业加大监督检查力度，同时对地方特色食品加强监管。对承办节日期间聚餐活动、年夜饭的餐饮服务单位加大监督检查力度，督促餐饮服务单位强化过程控制。对存在食品安全隐患的单位，坚决责令其限期整改，对存在食品安全违法违规行为的，从严惩处。严厉打击制假售假，非法添加非食用物质和滥用食品添加剂，使用过期、回收食品或原料加工制作食品，售卖超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为，对涉嫌犯罪的，一律移送公安机关追究刑事责任。畅通“12331”投诉举报渠道，鼓励消费者依法投诉举报，维护合法权益。各县（市、区）、各部门要严格落实值班制度和领导带班制度，保证值班电话24小时畅通，要做好应对突发事件的准备。（记者 汪兵洋 通讯员 易歆）
