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中新网昆明7月28日电 (和晓莹 张祎)经中国经济林专家王性炎教授30余年潜心研究，被誉为“植物软黄金”的元宝枫神经酸油于28日在云南上市，这也意味着这一新资源食品正式进入中国市场。
元宝枫籽油(也称元宝枫神经酸油)是通过榨取提炼中国特有观叶树种元宝枫(acertruncatunmBunge)的种仁后获得的可食用植物油，是目前中国国内较好一种含有神经酸的食用植物油。
神经酸是国际公认的较好一种能修复疏通大脑神经纤维并促进神经细胞再生的双效神奇物质，世界上很少有动植物含有这种物质，人体自身也很难生成。
王性炎介绍，神经酸的缺乏会更高几率的引发脑中风后遗症、老年痴呆等脑部疾病，而食用油含有神经酸将帮助人们在正常饮食的同时有效防治此类脑部疾病。
“食用植物油内含有神经酸在世界范围内都不常见。在欧美等发达，主要依靠生产缎花种子油(又称罗伦佐油)以帮助民众补充必需的神经酸。”王性炎指出，此次元宝枫籽油的生产推广将填补中国国内食用植物油中没有神经酸的空白。
王性炎是中国元宝枫的鼻祖，其编写的专著《中国元宝枫》于2013年年底修订再版发行。终身享受国务院特殊津贴，潜心研究元宝枫30余年，在王性炎的主持下，“九五”科技攻关项目“干旱区元宝枫让丰产栽培及产业化技术研究”和林业部下达的中试项目“元宝枫开发利用技术”，已于2000年12月通过验收并评定为重大科技成果。2011年3月22日，卫生部第9号文件公告批准元宝枫籽油作为新资源食品，为元宝枫籽油正式进入中国食用植物油大家庭签发了准入证。
“随着生活水平的提高，人们的保健意识也在增强，元宝枫作为一种纯天然、无公害、高营养的‘药食两用’树种，必将成为开发系列保健品和药品的重要原料。”王性炎表示，通过丰产林建设、产品深度开发、市场开拓等方面的努力，元宝枫定能在本世纪成为造福人类的高效经济树种。
元宝枫作为一种“药食两用”树种，其侧根发达，即使在干旱瘠薄的土地或沙丘恶劣环境上也能正常生长，成活率在86%以上，对于中国沙漠、荒漠治理，是一种特别理想的树种。目前，中国国内仅云南、四川、重庆等地种植元宝枫。
“云南省于1997年开始引种元宝枫，经7年的育苗造林实践证明，在云南省的荒山造林和退耕还林中，元宝枫也充分显示出了生态、社会和经济的巨大效益作用。”云南省杨善洲绿化基金会副理事长兼秘书长王德祥对元宝枫的市场潜力充满信心。
目前正在从事元宝枫资源开发和生产的云南根贵茂农业科技开发有限公司负责人表示，他们算过一笔账，如果在国内种植元宝枫33亿棵，按照8到10年每棵产籽20公斤计算，就可以收获6600万吨果实，产元宝枫籽油达1150万吨，可基本解决国内食用油问题，并把新科技带来的健康环保理念送进千家万户。(完)
