市民见证农产品安全检测过程

    本报讯（记者 程长珠）民以食为天，食以安为先。农产品质量与安全是公众关注的热点之一。昨日，市农产品质量安全管理办公室首次向公众敞开大门，邀请了多家媒体记者、种植大户及市民代表共50余人，大家“零距离”参观了瓜果、蔬菜等农产品安全检测全过程。
“我们看到的这些新鲜水果、蔬菜上有没有农药残留，只需40分钟，就能轻松地检测出来。”当日上午，市农产品质量安全管理办公室主任刘先义一边带领来访代表参观农产品质量安全检测实验室，一边为大家详细介绍，从蔬菜基地采样回来的农产品，先要经过这个实验室粉碎、打浆、提纯、萃取、烘干等一系列程序，才能进入大型仪器进行检测，然后再出具检测报告。
活动现场，实验室检测人员现场演示了农产品制备、混匀、提取、检测和结果登记等各环节工作流程，让参观者零距离感受农产品农药残留检测工作。相关专家还就来访代表关注的农产品质量安全疑问，进行了详细答复。
市民见证了农产品检测全过程，纷纷表示让他们大开眼界。市民代表程细琴兴奋地对记者说：“这次开放日活动，让我参观了瓜果蔬菜等农产品安全检测全过程，深切感受到，正因为有了市农产品质量安全管理办公室来严把质量关，才使流向餐桌的农产品越来越安全了。”
据刘先义介绍，举办“农产品质量安全检测实验室公众开放日”这样的主题活动，既是为了让社会公众了解我市农产品质量安全监管情况，又是为了让社会公众了解农产品质量检测过程，增强公众的农产品质量安全意识，保证市民菜篮子安全。