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庆祝中华人民共和国成立69周年
天津北方网讯：昨天一大早，家住和平区兆丰路社区的孙定娟大娘就忙活起来，先是到菜市场买来猪肉、黄瓜、冬笋等食材，随后便一头“扎”进厨房，她准备参加中午举行的社区“百家宴”活动。孙大娘说：“熘肉段可是我的拿手菜，今天要给街坊邻居们好好贴一贴秋膘。”
秋日的津门，天朗气清。不到10点，就有“心急”的居民来到社区活动室，带来了自家的“私房菜”，并讨论起烹饪技法来。随着时间的推移，小锅土豆、干炸带鱼、汆丸子……一道道精心烹制的菜肴摆满了餐桌，香气四溢。
社区党委书记张丽英一声“开席”，“百家宴”的品菜环节正式开始。较受大家欢迎的要数刘阿姨带来的盐焗大虾。刘阿姨说，“为了今天的‘百家宴’，我从一周前就开始准备了，这道菜较重要的是火候，必须在200℃的烤箱里烤20分钟……”“嚯！这是啥菜啊？咱们见都没见过。”看着武姨带来的菜，大家脸上写满了疑惑。“这是我自创的‘国产汉堡’，我家小孙子较爱吃，用馒头夹上炸肉饼、生菜和番茄酱，大家尝尝！”
“都在一个社区，好多人都看着眼熟，这回坐到了一张饭桌上，就是一家人了。”社区居民马宝芹说。
社区“百家宴”，唠不尽的邻里之情，居民们的笑声、议论声、聊天声交织在一起，汇聚成一曲动听的秋日欢歌。（津云新闻编辑李松达）
